Как выбрать холодильную витрину для магазина?

Как выбрать холодильную витрину для магазина?

Современные магазины практически невозможно представить себе без разнообразных витрин, в том числе холодильных. Они используются для создания комфортных условий для хранения различных продуктов с особенным температурным режимом. Их сфера применения отличается обширностью, как и ассортимент.

В нем можно растеряться, но при грамотном подходе к выбору в любой ситуации удастся добиться нужного результата. Можно будет выбрать и купить холодильную витрину для напитков или для другой продукции с оптимальными техническими характеристиками. Есть несколько основных параметров, на которые стоит обратить внимание в первую очередь. Еще можно параллельно обратиться к профессионалам для упрощенного выбора.

Особенности температурного режима

Это один из основных критериев при выборе холодильного оборудования, от которого зависит, какие именно группы товаров можно будет там хранить. Надо отталкиваться от того, что именно продает магазин и сколько времени это может занять. На современном рынке наиболее популярным вариантом считаются среднетемпературные витрины, режим работы которых варьируется в пределах от 0 до +7 градусов по Цельсию. Это наилучшее решение.

Если нужно организовать хранение большинства групп стандартных незамороженных изделий, среди которых сыры, колбаса, яйца и пр. Если нужно организовать хранение готовых блюд, разнообразных салатов, стоит приобрести гастрономическую витрину. Она дополнительно оснащается специальными емкостями, что в значительной степени упрощает процесс использования, дает возможность намного рациональней использовать полезную площадь.

 Для магазинов, в которых продается немало замороженных продуктов, обязательным выбором становятся низкотемпературные модели. Они работают в режиме минусовых температур, что позволяет обеспечить сохранность продукции. Там можно длительно хранить такие продукты, как полуфабрикаты, замороженные ягоды и овощи, мясо, рыбу, прочие подобные изделия. Они могут быть специальными и универсальными. Второй вариант более подходящий для большинства магазинов, потому что обеспечивает максимально эффективные условия для использования.

Если будут продаваться кондитерские изделия, стоит выбрать специальный вид витрины. Она оснащается нескольким уровнем полок для размещения соответствующей продукции. Количество полок зависит от размеров магазина.

Какому типу охлаждения стоит отдать предпочтение?

Существует несколько основных видов охлаждения, которые оказывают непосредственное влияние на работу оборудования. Компрессор бывает выносным и строенным. Во втором случае удается обеспечить более экономичный режим работ, простоту установки внутри торгового зала. Однако есть у них и некоторые недостатки, среди которых повышенный уровень шума, необходимость организации в зале дополнительного кондиционирования. Обычно их выбирают для небольшого помещений.

Если магазин достаточно крупный, его площадь составляет несколько сотен квадратных метров или больше, то специалисты рекомендуют выбирать модели с выносными компрессорами. Они размещаются за пределами торгового помещения, обеспечивая оптимальные условия для работы. 

К их основным плюсам можно отнести:

• Возможность получить большее количество места для размещения товаров.

• Отсутствие шума в процессе работы.

• Все тепло будет удаляться из зала, из-за чего можно не устанавливать дополнительных кондиционеров.

Внешний вид и материал производства – важные критерии Современные модели могут кардинально отличаться друг от друга внешне. Есть широкие, узкие модели, что позволяет под особенности помещения всегда найти лучший вариант. Глубина выкладки может отличаться в таких случаях. Для небольшого зала лучше выбрать пристенную модель.

Для крупных супермаркетов обычно выбирают островные витрины, к которым легко получить доступ практически с любой стороны. Открытые типы витрин очень популярны для магазинов самообслуживания. Если это небольшой магазин, есть смысл приобрести витрину-прилавок. Она отличается тем, что в конструкции используется специальное защитное стекло.

Для разных магазинов можно выбирать горизонтальные витрины, которые характеризуются удобством эксплуатации. Расположить там продукцию можно очень удобно. В производстве могут применяться разные материалы, но обычно это оцинкованная сталь. Она гарантирует защиту от коррозийных процессов и долговечность. 

Среди других нюансов, на которые стоит обратить внимание:

1. Толщина стекла должна составлять от 6 мм.

2. В производстве должен использоваться только качественный полиуретан.

3. Корпус обычно делается из специальной нержавеющей или оцинкованной стали.

4. Дополнительным преимуществом становится система подсветки, улучшающая качество демонстрации товара. Благодаря внимательному подходу удастся выбрать нужную витрину.

 

Если Вас заинтересовала статья, Вам будет интересно узнать об этих товарах:

  • Суперцена
    Быстрый просмотр
    В наличии

    Холодильный шкаф Medium

    UBC
    100300
    • 27 944.00грн 25 150.00грн
    • Высота, мм: 2130
    • Длина, мм: 680
    • Глубина, мм: 650
    • Цвет: Белый
    • Тип охлаждение: Динамическое
    • Компрессор: Danfoss (Дания)
    • Номинальный ток, A: 2,75
    • Вес Нетто, не более кг: 115
  • Суперцена
    Быстрый просмотр
    В наличии

    Холодильный шкаф витрина S-LINE

    UBC
    100298
    • 19 714.00грн 17 743.00грн
    • Высота, мм: 1870
    • Длина, мм: 590
    • Глубина, мм: 580
    • Цвет: Белый
    • Тип охлаждение: Динамическое
    • Компрессор: Danfoss (Дания)
    • Номинальный ток, A: 1,92
    • Вес Нетто, не более кг: 85
  • Акция
    Быстрый просмотр
    В наличии

    Холодильный шкаф витрина Капри 0,5 СК

    МХМ
    100288
    • 26 939.00грн 23 976.00грн
    • Высота, мм: 2030
    • Длина, мм: 595
    • Глубина, мм: 710
    • Цвет: Белый
    • Тип охлаждение: Динамическое
    • Компрессор: Embraco, Aspera
    • Номинальный ток, A: 2,2
    • Вес Нетто, не более кг: 90
  • Акция
    Быстрый просмотр
    В наличии

    Холодильный шкаф витрина Капри 0,7 СК

    МХМ
    100291
    • 32 474.00грн 28 902.00грн
    • Высота, мм: 2030
    • Длина, мм: 795
    • Глубина, мм: 710
    • Цвет: Белый
    • Тип охлаждение: Динамическое
    • Компрессор: Embraco, Aspera
    • Номинальный ток, A: 2,2
    • Вес Нетто, не более кг: 115
  • Акция
    Быстрый просмотр
    В наличии

    Холодильный шкаф витрина Капри 1,12 СК

    МХМ
    100292
    • 43 202.00грн 38 450.00грн
    • Высота, мм: 2030
    • Длина, мм: 1195
    • Глубина, мм: 710
    • Цвет: Белый
    • Тип охлаждение: Динамическое
    • Компрессор: Embraco, Aspera
    • Номинальный ток, A: 3,15
    • Вес Нетто, не более кг: 150
  • Акция
    Быстрый просмотр
    В наличии

    Холодильный шкаф витрина Капри 1,5 СК

    МХМ
    100294
    • 47 315.00грн 42 110.00грн
    • Высота, мм: 2030
    • Длина, мм: 1195
    • Глубина, мм: 710
    • Цвет: Белый
    • Тип охлаждение: Динамическое
    • Компрессор: Embraco, Aspera, Tecumseh
    • Номинальный ток, A: 5
    • Вес Нетто, не более кг: 170
  • Акция
    Быстрый просмотр
    В наличии

    Холодильный шкаф витрина Капри П-390 С

    МХМ
    100295
    • 24 331.00грн 21 655.00грн
    • Высота, мм: 1795
    • Длина, мм: 610
    • Глубина, мм: 560
    • Цвет: Белый
    • Тип охлаждение: Динамическое
    • Компрессор: Embraco, Aspera, Tecumseh
    • Номинальный ток, A: 1,3
    • Вес Нетто, не более кг: 80
  • Акция
    Быстрый просмотр
    В наличии

    Холодильный шкаф витрина Капри П-390 СК

    МХМ
    100296
    • 25 162.00грн 22 394.00грн
    • Высота, мм: 1975
    • Длина, мм: 610
    • Глубина, мм: 560
    • Цвет: Белый
    • Тип охлаждение: Динамическое
    • Компрессор: Embraco, Aspera, Tecumseh
    • Номинальный ток, A: 1,3
    • Вес Нетто, не более кг: 85
  • Акция
    Быстрый просмотр
    В наличии

    Холодильный шкаф витрина Капри П-490 СК

    МХМ
    100297
    • 25 566.00грн 22 754.00грн
    • Высота, мм: 1975
    • Длина, мм: 680
    • Глубина, мм: 630
    • Цвет: Белый
    • Тип охлаждение: Динамическое
    • Компрессор: Embraco, Aspera, Tecumseh
    • Номинальный ток, A: 2,2
    • Вес Нетто, не более кг: 105
  • Рекомендуем
    Быстрый просмотр
    В наличии

    Холодильный шкаф для напитков DS16

    Модерн Экспо
    100287
    • 53 250.00грн
    • Высота, мм: 2130
    • Длина, мм: 1300
    • Глубина, мм: 775
    • Цвет: Белый
    • Тип охлаждение: Динамическое
    • Компрессор: Danfoss (Дания)
  • Суперцена
    Быстрый просмотр
    В наличии

    Холодильный шкаф для напитков SmartCool

    UBC
    100299
    • 20 288.00грн 18 259.00грн
    • Высота, мм: 2050
    • Длина, мм: 590
    • Глубина, мм: 580
    • Цвет: Белый
    • Тип охлаждение: Динамическое
    • Компрессор: Danfoss (Дания)
    • Номинальный ток, A: 1,92
    • Вес Нетто, не более кг: 95
  • Акция
    Быстрый просмотр
    В наличии

    Холодильный шкаф универсальный Капри 0,5 УСК

    МХМ
    100289
    • 39 104.00грн 34 803.00грн
    • Высота, мм: 2030
    • Длина, мм: 595
    • Глубина, мм: 710
    • Цвет: Белый
    • Тип охлаждение: Динамическое
    • Компрессор: Embraco, Aspera
    • Номинальный ток, A: 3
    • Вес Нетто, не более кг: 90
  • Акция
    Быстрый просмотр
    В наличии

    Холодильный шкаф универсальный Капри 0,7 УСК

    МХМ
    100290
    • 39 086.00грн 34 787.00грн
    • Высота, мм: 2030
    • Длина, мм: 795
    • Глубина, мм: 710
    • Цвет: Белый
    • Тип охлаждение: Динамическое
    • Компрессор: Embraco, Aspera
    • Номинальный ток, A: 3
    • Вес Нетто, не более кг: 115
  • Акция
    Быстрый просмотр
    В наличии

    Холодильный шкаф универсальный Капри 1,12 УСК

    МХМ
    100293
    • 56 037.00грн 49 873.00грн
    • Высота, мм: 2030
    • Длина, мм: 1195
    • Глубина, мм: 710
    • Цвет: Белый
    • Тип охлаждение: Динамическое
    • Компрессор: Embraco, Aspera
    • Номинальный ток, A: 3,6
    • Вес Нетто, не более кг: 150