Електрокип'ятильники

У сфері громадського харчування навіть незначна деталь може вплинути на ефективність роботи та якість обслуговування. Саме тому професійний електрокип'ятильник – обов'язковий атрибут будь-якої професійної кухні чи закладу. Вони є незамінними для подачі гарячих напоїв і здатні допомогти розвитку вашого бізнесу, підвищуючи задоволеність клієнтів. Електрокип'ятильник, купити який можна за вигідною ціною, чекає на вас в Інтернет-магазині Art Trade.

Особливості обладнання

Кип'ятильник електричний це аналог всім відомого побутового чайника. Устаткування використовується для кип'ятіння води та приготування різноманітних гарячих напоїв. Однак є значні відмінності професійного обладнання від домашніх приладів. Ключовими особливостями електрокипятильників є:

• підвищений об'єм резервуара (залежно від модифікації, він може підігрівати від 5 до 100 літрів одразу, що підвищує об'єм доступної гарячої води);
• підтримання стабільної температури (вам не доведеться постійно клацати вимикачем як у випадку зі звичайними чайниками: установка самостійно триматиме температуру на потрібному рівні протягом усього дня, що ідеально для приготування смачних та корисних напоїв);
• можливість постійного функціонування за умов навантажень (такі кип'ятильники можуть працювати безперебійно до 12 годин на добу);
• стійкість та довговічність навіть при частих включеннях/вимиканнях.

Висока надійність електрокип'ятильників досягається за рахунок продуманої конструкції та ретельно підібраних якісних матеріалів. Корпус пристроїв виконується з нержавіючої двошарової сталі, яка не тільки захищена від подряпин та зношування, але також гарантує безпеку, запобігаючи опікам або реакції з окропом. При цьому матеріал простий у догляді.

Нагрівання та підтримання температури здійснюються за рахунок розташованого всередині нагрівального елемента (спірального або плоского). Багато модифікацій також оснащуються розширеним функціоналом, який включає великий діапазон регулювання температур, підключення до водопроводу, індикатор нагріву, попередження про помилки тощо. Для комфортної та безпечної роботи сучасні моделі оснащуються термостатами для точного контролю температури, а також системою автоматичного відключення, що запобігає перегріву.

Електричні кип'ятильники широко застосовуються в ресторанах, кафе, точках продажу фаст-фуду та інших закладах з великим потоком клієнтів. Вони можуть використовуватися в різних цілях, а саме:

• підготовка води для приготування гарячих напоїв (чай, кава, какао, глінтвейн);
• організація роботи професійної кухні (деякі продукти допускається заливати гарячою водою для приготування, що значно заощаджує час);
• підігрів води для миття продуктів, що допускають таку обробку;
• організація безперервної дозованої роздачі води.

Різновиди обладнання

Сучасні електрокип'ятильники у місті Київ відрізняються за численними характеристиками та функціоналом. Однак найбільша класифікація ділить їх на:

• Наливні. Такі моделі підключаються до мережі, але не підключаються до водопроводу. У зв'язку з цим їм потрібна ручна затока та точний контроль. Таке рішення підходить для невеликих закладів, а також актуальне у тих місцях, де потрібне компактне рішення, але можливість під'єднання до водопроводу відсутня. Для таких моделей характерна доступна ціна.
• Проточні. Це практичніші варіації, які вимагають мінімум зусиль із боку співробітників. Долив у цьому випадку здійснюється автоматично за рахунок під'єднання кип'ятильника до водопроводу. Таким чином вони забезпечують безперервну роботу і відмінно підходять для закладів з високою прохідністю. Вартість подібних модифікацій вища, але вони окупають себе за рахунок підвищення ефективності та швидкості обслуговування.

Переваги професійних кип'ятильників

Електричні кип'ятильники для сегменту HoReCa забезпечують безліч переваг для ведення бізнесу, а саме:

• високу продуктивність (за рахунок швидкого нагріву та великого обсягу резервуара);
• економію часу (завдяки забезпеченню швидкого обслуговування навіть великої кількості клієнтів);
• простоту обслуговування та догляду (за рахунок якісних матеріалів та продуманої конструкції);
• енергозбереження (якісний електрокип'ятильник споживає значно менше кількох звичайних побутових електрочайників);
• підвищення ефективності праці (від офіціантів чи інших працівників вимагається мінімум маніпуляцій);
• компактність та зручність (кип'ятильники не займають багато місця, а підібрати оптимальний тип обладнання можна під конкретні вимоги та можливості підключення).

Замовити якісний окроп з доставкою ви можете в Інтернет-магазині. Art Trade Україна, де великий асортимент моделей дозволить кожному зробити ідеальний вибір.