Фаршемішалка HURAKAN HKN-MM40P 40 л, завантаження діжі 30 кг, нержавіюча сталь, реверс, 760х470х980 мм, для м'ясопереробних цехів

Професійне рішення для швидкого та рівномірного замісу фаршу

Потрібна стабільна текстура, точна рецептура і висока продуктивність у м’ясному виробництві чи кулінарії? Модель HURAKAN HKN-MM40P створена саме для цього. Це надійна промислова машина, яка працює з великими обсягами без втрати якості. Для пошуку ідентифікації в рекламних мережах додамо: фаршемешалка HURAKAN HKN-MM40P, фаршемешалка 40 л, загрузка дежи 30 кг, фаршемешалка нержавеющая сталь, фаршемешалка реверс.

Характеристики

• Об’єм: 40 л
• Завантаження діжі: 30 кг
• Мінімальне завантаження: 40% (≈12 кг)
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
• Реверс: так
• Габарити (ШхГхВ): 760х470х980 мм
• Потужність: 0,9 кВт
• Напруга: 220 В
• Вага: 97,9 кг

Переваги

Більше виходу якісного продукту з кожної партії

Опція реверсу забезпечує делікатне перемішування в обидва боки, формуючи однорідну структуру фаршу без грудок і зайвого нагріву. Робоча загрузка дежи 30 кг оптимізує цикл виробництва, а мінімальне завантаження 40% дозволяє гнучко адаптуватися під невеликі партії без втрати ефективності.

Гігієна і стійкість до інтенсивних навантажень

Корпус і робочі вузли виконані з харчової нержавіючої сталі. Це легке миття, стійкість до корозії та відповідність санітарним вимогам. Для кращої індексації зазначимо: фаршемешалка нержавеющая сталь.

Економія часу і ресурсів

Потужність 0,9 кВт разом із живленням 220 В забезпечують продуктивну роботу від стандартної мережі без перевантажень. Вага 97,9 кг мінімізує вібрації та підвищує безпеку, а компактні габарити 760х470х980 мм полегшують інтеграцію в цех.

Ця фаршемешалка 40 л з режимом фаршемешалка реверс стабільно відтворює рецептури, зберігаючи смак і консистенцію продукту від партії до партії.

Сфера застосування

• М’ясні та ковбасні цехи, виробництво напівфабрикатів
• Кулінарні цехи супермаркетів і м’ясні відділи
• Ресторани, кейтеринг, dark kitchen
• Пельменні, цехи котлет, тефтелів, начинок
• Фермерські господарства та локальні виробники

Замовлення і консультація

Зробіть крок до стабільної якості вже сьогодні

Додайте товар у кошик, щоб зафіксувати ціну і оформити швидке замовлення. Потрібен підбір під ваші обсяги або рецептури? Зв’яжіться з менеджером ART TRADE — допоможемо оцінити продуктивність, уточнити сумісність з вашим обладнанням і підкажемо оптимальну комплектацію під завдання виробництва.