Макароноварка Hurakan HKN-EKT40 настільна, 2 ванни 8+8 л (16 л), нерж. сталь, 4 кошики, 4 кВт, 420×470×270 мм, для кафе

Опис та призначення

Професійна варильна станція для пасти, що стабільно тримає темп кухні навіть у години пік. макароноварка Hurakan HKN-EKT40 — це надійна макароноварка 8+8 л: двухванная макароноварка дозволяє одночасно готувати різні види пасти, лапшу, пельмені чи овочі без змішування смаків та алергенів. Корпус — макароноварка нержавеющая сталь, зручне підключення — макароноварка 4 кВт 220 В. Точність приготування забезпечує температурный режим 50-110 °C.

Ключові характеристики

• Кількість ванн: 2
• Об’єм кожної ванни: 8 л (загалом 16 л)
• Температурний режим: 50–110 °С
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
• Залив води: вручну
• 2 крани для зливу води (краны слива воды)
• У комплекті: кришка, 4 циліндричні кошики (діаметр 130 мм, глибина 140 мм, об’єм 1,8 л; цилиндрические корзины 1,8 л; корзины 130x140 мм)
• Можливість використання прямокутних кошиків: довжина ≤145 мм, ширина ≤295 мм
• Габарити: 420×470×360 (540) мм
• Потужність і живлення: 4 кВт, 220 В
• Вага: 13 кг
• Вилка в комплект не входить

Переваги для вашого бізнесу

Дві незалежні ванни прискорюють віддачу: паралельне приготування пасти, равіолі чи гарнірів з однаково стабільним результатом “al dente”. Точний контроль температури у діапазоні 50–110 °С забезпечує прогнозованість смаку та текстури — без переварювання і склеювання.

Ергономіка роботи продумана до дрібниць: два крани для швидкого та безпечного зливу зменшують простої, ручний залив — просте обслуговування без складної обв’язки. Корпус із харчової нержавіючої сталі витримує інтенсивні цикли, легко миється і відповідає вимогам щоденної санітарної обробки.

Гнучкість меню забезпечують базові циліндричні кошики та сумісність із прямокутними. Компактні габарити 420×470 мм дозволяють встановити обладнання навіть на щільно завантаженій лінії, а живлення від 220 В — інтегрувати без переробки електромережі (вилка постачається окремо).

Сфери застосування

• Ресторани, піцерії, пастерії — паста, ньокі, равіолі, соуси-основи
• Бістро, фуд-корти, street food — швидкий гарнір і лапша wok
• Кейтеринг і фудтраки — стабільна віддача в мобільних умовах
• Їдальні, фабрики-кухні, виробництво напівфабрикатів
• Кулінарні відділи супермаркетів і гастромаркети

Як замовити

Додайте товар у кошик, щоб зафіксувати ціну та наявність, або зв’яжіться з менеджером ART TRADE для підбору кошиків, консультації щодо підключення 220 В та розрахунку продуктивності під ваш трафік. Отримайте професійний супровід від першого дзвінка до запуску — напишіть у чат чи зателефонуйте вже зараз.