Машина для гамбургерів

Машина для гамбургерів

На цій сторінці інтернет-магазину Art Trade можна купити апарат для бургера, за допомогою якого швидко та якісно підсмажують булочки. Після цього рекомендуємо перейти по сайту на сходинку вище, де зібрано різне теплове обладнання для підприємств харчової промисловості, воно Вас напевно зацікавить. Ціни помірні, є товар усіх категорій вартості, асортимент широкий, у каталозі вироби від провідних виробників.

Як влаштований та працює апарат для бургера

У магазинах швидкого харчування все, вибачте за тавтологію, треба робити швидко. Особливо, коли готуються інгредієнти для головної «заманливості», якою приваблюють покупців — для гамбургера. Але якість продукції за будь-якої швидкості має бути на висоті, інакше можна втратити клієнтів. Зокрема, булочки треба підсмажувати так, щоб вони мали запечений вигляд із хрусткою скоринкою та приємним ароматом. Це досягається шляхом їх нагрівання при високій (близько 250 проС) температурі протягом короткого (1,5 ± 0,5 хв) часу. Дотримання таких умов на звичайній сковороді неможливе.

Щоб отримати ароматні булочки з хрусткою скоринкою, треба купити обладнання для бургера. Фактично це варіант тостера зі злегка обмеженою функціональністю, доопрацьований під зручніше та ефективніше використання в основному напрямку. Тим не менш, вони також добре підходять для підсмажування котлет, овочів чи бекону. Такі машини дають результат швидко, якісно та з мінімальними витратами.

Як вибрати обладнання для бургера

Професійні машини для гамбургерів, які пропонуються в нашому магазині, виготовлені з нержавіючої сталі та розраховані на підключення до мережі 220В. Головний параметр, який треба орієнтуватися, це потужність. Чим вона вища, тим швидше техніка виходить на робочі температури, тим паче широкі можливості в оператора роботи з різними видами сировини. За кількістю бургерів за зміну можна орієнтуватися на такі показники:

• Невелике кафе чи торгова точка на вулиці – до 100 шт. на день.
• Бургерна середніх розмірів – 200-300 шт. на день.
• Великі ресторани швидкого харчування – 500 і більше шт. на день.

Тому для маленьких закладів цілком достатньо буде машина для бургера потужністю 0,8-1,0 кВт, а для середніх і великих треба брати 1,5-2,5 кВт.

Пропонуємо Вам замовити у нашому магазині апарат для бургера прямо зараз! Переходьте на головну сторінку Арт Трейд та вибирайте обладнання для торгових підприємств різних категорій: холодильне, технологічне, касове, меблі тощо. У його якості можете не сумніватися, компанія працює тільки з постійними постачальниками, які давно зарекомендували себе на ринку. Доставка в Україні можлива до будь-якого населеного пункту на вільній території. За оплатою вибирайте будь-який зручний для Вас варіант.