Планетарний міксер Hurakan HKN-IP10FM 10 л, 3 швидкості 90/160/300 об/хв, чаша нерж. сталь, 360×444×650 мм, вінчик/гак/лопатка, для пекарень

Коротко про рішення

МІКСЕР ПЛАНЕТАРНИЙ HURAKAN HKN-IP10FM НА 10 Л створений для стабільного замісу тіста, кремів і начинок у професійній кухні. Це планетарный миксер із ресурсом для щоденних навантажень: якщо потрібен надійний миксер 10 л для пекарні, кондитерської чи ресторану, Hurakan HKN-IP10FM забезпечить рівномірне змішування, чисті борти діжі та повторюваний результат партія за партією. Брендовий миксер Hurakan виконує роль планетарный тестомес 10 л і відразу готовий до роботи.

Ключові характеристики

• Об’єм діжі: 10 л, чаша нержавеющая сталь для швидкого миття та гігієни
• Діапазон швидкостей: 90 / 160 / 300 об/хв для делікатних і щільних мас
• Матеріал діжі: нержавіюча сталь, стійка до корозії і подряпин
• У комплекті: вінчик, гак, лопатка; постачається комплект насадок венчик гак лопатка
• Потужність і живлення: 0,37 кВт, 220 В — це практичний миксер 370 Вт для щоденної роботи
• Габарити: 360×444×650 мм — займає мінімум простору на столі
• Вага: 50 кг — стабільна робота без вібрацій

Переваги для бізнесу

Що отримуєте

Точність і повторюваність. Три фіксовані швидкості дозволяють підбирати оптимальний режим під білки, креми, дріжджове або пісочне тісто без перевзбивання і грудок.

Універсальність без доплат. У комплекті все потрібне для замісу, збивання й перемішування, тож можна відразу запускати виробництво без додаткових покупок.

Стійкість до навантажень. Металева конструкція та діжа з нержавіючої сталі витримують інтенсивну експлуатацію і активне миття, зберігаючи товарний вигляд.

Економія часу й собівартості. Рівномірне перемішування скорочує переробки і списання, а постійні обороти підтримують однакову якість кожної партії.

Компактність. При продуктивності 10 л займає небагато місця, залишаючи простір на столі для підготовчих процесів. Це зручний стационарный миксер для будь-якої кухні.

Сфера застосування

Де стане у пригоді

• Пекарні та кондитерські — заміс дріжджового, пісочного, бісквітного тіста, креми, меренга, ганаш
• Кафе й ресторани — пюре, соуси, начинки, десертні заготівлі
• Кулінарні цехи та кейтеринг — стабільні партії напівфабрикатів із чіткою текстурою
• Освітні кухні й R&D — відпрацювання рецептур і технологій з однаковими результатами

Зробіть наступний крок

Додайте товар у кошик, щоб зафіксувати вигідну пропозицію, або зв’яжіться з менеджером ART TRADE для підбору під ваші обсяги, тест-драйву режимів і консультації щодо наявності. Потрібно порівняти Hurakan HKN-IP10FM з іншими моделями чи уточнити доставку і сервіс — напишіть або зателефонуйте. Менеджер ART TRADE підкаже оптимальну конфігурацію, терміни та умови, щоб ваш пищевой миксер почав приносити результат уже з першого дня.