Планетарний міксер Sirman Plutone 30 л, 1,5 кВт, чаша нерж.сталь, фарб.метал, 630×650×1230 мм, для пекарень/кондитерських

Професійне рішення для стабільного замісу, збивання та змішування

Планетарний міксер SIRMAN PLUTONE 30 Lt створений для безперебійної роботи у пекарнях, кондитерських і закладах HoReCa. Це планетарный миксер 30 л з акцентом на потужність, ресурс і гігієну. Модель Sirman Plutone 30 л поєднує продуману механіку, реальну продуктивність і просте обслуговування. Завдяки конфігурації планетарный миксер 1.5 кВт із підтримкою режимів планетарный миксер 3 скорости та повним набором аксессуарів як набор насадок миксера, ви отримуєте стабільний результат партія за партією.

Характеристики

• Корпус: з фарбованого сплаву — стійкий до подряпин і корозії.
• Деталі, що контактують з продуктом: з нержавіючої сталі — легко мити, відповідає санітарним вимогам.
• Швидкісні режими: 3 з плавним переходом (93/167/285 об/хв) для різних текстур.
• У комплекті: вінчик, гак, лопатка — все необхідне від замісу до збивання.
• Об’єм діжі: 30 л — оптимально для середніх і великих партій.
• Підключення: 1.5 кВт, 220 В — працює від стандартної мережі.
• Габарити: 630×650×1230 мм — напольне виконання з економією простору.
• Вага: 169 кг — стабільна робота без вібрацій.

Переваги

• Сила й контроль: 1.5 кВт і три швидкості 93/167/285 об/хв дозволяють точно підібрати режим під крем, бісквіт або щільне дріжджове тісто.
• Чиста гігієна: діжa й робочі органи з нержавіючої сталі швидко миються та не вбирають запахи.
• Готовність “з коробки”: повний комплект насадок закриває 90% типових задач виробництва без додаткових витрат.
• Стабільність процесу: масивна конструкція і напольне виконання зменшують люфт і перегрів, тримаючи однакову якість партій.
• Раціональна ергономіка: оптимальні габарити полегшують інтеграцію в лінію або цех без перепланування.

Сфера застосування

• Пекарні та кондитерські: дріжджове та листкове тісто, бісквіти, креми, ганаш.
• Ресторани, кейтеринг, HoReCa: пюре, соуси, начинки, збивання білків і вершків.
• Центральні кухні та кулінарії супермаркетів: стабільні партії напівфабрикатів і десертів.
• Невеликі виробництва: універсальний апарат для щоденної багатозмінної роботи.

Як замовити

Додайте товар у кошик і оформіть замовлення за хвилину. Потрібна допомога з підбором насадок, режимів чи продуктивності? Зв’яжіться з менеджером ART TRADE — підкажемо оптимальну комплектацію, надамо актуальну ціну та терміни, допоможемо з професійною консультацією під ваші задачі.