Розкатка для піци ITPIZZA DSA 310, валки 310 мм, діаметр 14–30 см, тісто 80–210 г, 475×375×660 мм, Італія, 12 міс, для піцерій

Професійна розкатка для піци, що забезпечує стабільну швидкість і якість

ITPIZZA DSA 310 — надійна розкатка для піци, яка перетворює підготовку основи на чіткий, передбачуваний процес. Формує коржі діаметром 14–30 см із порцій тіста 80–210 г, прибираючи людський фактор і скорочуючи час очікування в пікові години. З категорії Тістораскатки ця модель вирізняється італійським походженням, компактними габаритами для роботи на столі та впевненим ресурсом для щоденної інтенсивної експлуатації.

Характеристики

• Країна-виробник: Італія
• Термін гарантії: 12 міс
• Довжина валків: 310 мм
• Діаметр піци: 14–30 см
• Вага тіста: 80–210 г
• Потужність: 0,25 кВт
• Напруга: 220 В
• Габарити (нетто): 475×375×660 мм
• Вага (нетто): 28 кг
• Габарити (брутто): 740×530×580 мм
• Вага (брутто): 35 кг

Переваги

• Стабільний результат з першої заготовки: чіткий діапазон 14–30 см забезпечує однаковий діаметр коржів і менше списань.
• Швидкість видачі: один оператор формує серії основ без довгого налаштування процесу — кухня працює ритмічно навіть у пікові періоди.
• Контроль собівартості: точна вага заготовок 80–210 г допомагає тримати порціонування та маржу під контролем.
• Компактність і стійкість: площа основи 475×375 мм легко стає на стіл, вага 28 кг мінімізує вібрації під час роботи.
• Енергоефективність: 0,25 кВт при мережі 220 В — низьке енергоспоживання без компромісів у продуктивності.
• Італійська збірка та сервісна підтримка: 12 місяців гарантії і супровід ART TRADE — безпечна інвестиція у стабільну якість.

Сфера застосування

• Піцерії та ресторани з великою прохідністю — для швидкого й повторюваного формування основ.
• Dark-kitchen і доставкові проєкти — збереження темпу при обмеженому штаті.
• Пекарні, кулінарні цехи супермаркетів — стандартизація заготовок під власні рецептури.
• Фудтраки й кейтеринг — мобільні точки з дефіцитом робочого простору.
• Навчальні кухні — відпрацювання технології без залежності від досвіду учнів.

Зробіть крок до стабільної якості

Додайте ITPIZZA DSA 310 у кошик і оформіть замовлення — ми оперативно підготуємо відвантаження та допоможемо з логістикою. Потрібно порівняти моделі з категорії Тістораскатки або прорахувати пропускну здатність під ваші пікові години? Зв’яжіться з менеджером ART TRADE для точної консультації, підбору та супроводу впровадження на вашій кухні.