ERROR! Помилка чат GPT (We could not parse the JSON body of your request. (HINT: This likely means you aren't using your HTTP library correctly. The OpenAI API expects a JSON payload, but what was sent was not valid JSON. If you have trouble figuring out

Опис та призначення

Професійна холодова станція для швидкої збірки страв та чіткої організації процесів на кухні. Саме так працює саладета Hurakan HKN-PZL3S: містка, стійка до навантажень і створена для стабільної температури зберігання інгредієнтів у пікові години. Це саладета 3-х дверная із продуманою ергономікою, яка економить час команди та зменшує втрати продукту. Якщо шукаєте надійне рішення щоденної роботи — це воно.

Характеристики

• Внутрішній об’єм: 368 л
• Робочі температури: +2…+8 °C
• Кількість дверей: 3
• Холодоагент: R290
• Тип охолодження: статичний
• Товщина ізоляції: 35 мм
• Кліматичний клас: 4
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь AISI 201
• Матеріал стільниці: нержавіюча сталь AISI 201
• Габарити (ШхГхВ): 1365x700x970 мм
• Потужність: 0,26 кВт
• Напруга: 220 В
• Вага: 105 кг

Переваги

Стабільний холод і дбайливе зберігання

Статичне охолодження підтримує природну вологість продуктів, без пересушування зелені та сирів. 35 мм ізоляції утримують температуру навіть при частих відкриваннях секцій, а саладета R290 демонструє ефективність та екологічність без зайвих витрат електроенергії.

Продуктивність у години пік

Три незалежні двері зменшують втрати холоду: кухар відкриває лише потрібну секцію — усе свіже і під рукою. Об’єм 368 л дозволяє зберігати добовий запас заготовок, а висота 970 мм зручна як робоча поверхня для швидкої зборки страв.

Гігієна та зносостійкість

Корпус і стільниця з нержавіючої сталі AISI 201 витримують інтенсивну мийку, контакт із кислотами соусів і щоденні навантаження. Габарити 1365x700 мм легко інтегруються у лінію видачі або холодний цех, живлення від 220 В — підключив і працюєш.

Сфера застосування

• Ресторани, бістро та їдальні — холодні закуски, салати, гарніри
• Піцерії — станція підготовки начинок і топінгів
• Салат-бари, фудкорти, кав’ярні — швидка комплектація наборів
• Суші-бари та кейтеринг — охолоджені інгредієнти під рукою
• Кулінарні цехи ритейлу — стабільна підготовка та зберігання

Чому це вигідно саме зараз

Саладета 368 л поєднує економну потужність 0,26 кВт, універсальне підключення 220 В і надійну механіку для щоденної роботи. У годину пік команда працює швидше, списання зменшуються, а смак і текстура інгредієнтів залишаються стабільними — саме те, що відчуває гість у кожній порції.

Якщо вам потрібна перевірена часом саладета, модель саладета Hurakan HKN-PZL3S — вибір, який окупається дисципліною процесів та передбачуваним результатом.

Дія

Додайте товар у кошик, щоб зафіксувати ціну та наявність, або зв’яжіться з менеджером ART TRADE для консультації, підбору під ваше меню й умов цеху, а також прорахунку логістики. Поставимо правильні запитання, запропонуємо доречні опції та допоможемо швидко розпочати роботу без простоїв.