Вітрина холодильна для суші Hurakan HKN‑VRS62L, 62 л, 6 GN1/3, 2–10 °C, пряме охолодж., подвійний випарник, LED, скло, чорна, 1500х406х316 мм

Коротко про товар

Вітрина для суші, що зберігає свіжість інгредієнтів і робить подачу привабливою навіть у години пік. Hurakan HKN-VRS62L — професійне рішення для барної стійки та відкритої викладки ролів, риби й гарнірів. Це витрина холодильная суши із продуманою ергономікою, стабільним холодом і акуратною чорної обробкою, яка підкреслює преміальний вигляд вашої лінії видачі. У тексті використані ключі: Hurakan HKN-VRS62L, объем 62 л, 6 гастроёмкостей GN 1/3, температурный режим +2/+10 °C.

Характеристики

• Внутрішній об’єм: 62 л (объем 62 л)
• Місткість: 6 гастроємностей GN 1/3 (6 гастроёмкостей GN 1/3)
• Температурний режим: +2/+10 °C (температурный режим +2/+10 °C)
• LED підсвічування: так (LED подсветка витрины)
• Цифровий термостат та дисплей: так (цифровой термостат)
• Вигнуте переднє скло: так — відмінна оглядовість без відблисків
• Система прямого охолодження з подвійним випарником: так (система прямого охлаждения)
• Автовідтайка: так (автооттайка)
• Холодоагент: R600a (екологічний, енергоефективний)
• Габарити: 1500×406×316 мм
• Потужність: 0,23 кВт
• Напруга: 220 В
• Вага: 39 кг

Переваги

• Рівномірний холод по всій довжині завдяки подвійним випарникам — інгредієнти не підсушуються на краях лінії.
• Точний контроль температури: цифровий термостат тримає +2/+10 °C під різне меню — від лосося до васабі.
• Яскраве, але м’яке LED-підсвічування підсилює колір риби та ролів, збільшуючи конверсію з вітрини.
• Мінімум сервісу: авто-відтайка зменшує наліт і скорочує перерви в роботі.
• Вигнуте скло підкреслює викладку та захищає продукт від тепла й контакту гостей.
• Економія енергії: R600a та потужність 0,23 кВт — розумні витрати без компромісів до холоду.
• Надійність бренду Hurakan для щоденної роботи HoReCa і стабільній швидкій подачі.

Дизайн та ергономіка

Довжина 1500 мм забезпечує візуально безперервну викладку; низький профіль 316 мм залишає простір для роботи шефа, а 39 кг ваги додають стійкості на стільниці. Чорний корпус легко інтегрується в інтер’єр барної зони.

Сфера застосування

• Суші-бари й ресторани японської кухні — зберігання риби, ролів, топінгів.
• Кафе, фуд-корти, кейтеринг — холодна лінія видачі на відкритій кухні.
• Маркет-кафе та гастрозони — преміальна презентація делікатесів і закусок.
• Формати to go — швидке комплектування замовлень перед гостем.

Замовлення та консультація

Додайте модель у кошик і оформіть замовлення за кілька хвилин. Потрібна допомога з підбором або розрахунком місткості під ваші зміни? Зв’яжіться з менеджером ART TRADE — підкажемо оптимальну конфігурацію GN 1/3, підберемо аксесуари й проконсультуємо щодо експлуатації. Зателефонуйте або напишіть у чат — відповімо оперативно і допоможемо запустити вітрину в роботу без простоїв.