- Огляд товару
- Характеристики
- Доставка та оплата
- Відгуки (0)
Гриль контактний GoodFood ECG20EA RED — контактний 2-постовий гриль для приготування та обсмажування продуктів
Професійний контактний гриль призначений для швидкого обсмажування сендвічів, стейків, рибних і овочевих страв у кафе, ресторанах, фастфудах або на виробничих кухнях. Модель має пружину для фіксації верхньої плити в будь-якому положенні та широкі робочі поверхні — це забезпечує зручність при роботі з продуктами різної товщини та інтенсивності навантаження.
Основні характеристики
- Тип: контактний 2-постовий гриль;
- Робочі плити: верхня — ребриста, нижня — гладка;
- Фіксація верхньої плити у будь-якому положенні (пружина);
- Температурний режим: 50–300 °C;
- Два регулятори потужності;
- Потужність: 3,6 кВт, живлення 220 В / 50 Гц;
- Розміри верхніх робочих поверхонь: 2 шт. х 214×214 мм; нижня: 475×230 мм;
- Матеріал поверхні: чавун із захисним покриттям;
- Габарити апарата: 570×410×210 мм; вага: 27 кг.
Переваги
Ребриста верхня плита формує підсмажені смуги й покращує презентацію страв, а гладка нижня забезпечує рівномірний контакт з продуктом. Діапазон температур 50–300 °C дає можливість і для дбайливого підігріву, і для швидкого обжарювання на високих температурах. Наявність двох регуляторів потужності дозволяє одночасно керувати нагрівом обох постів під різні рецептури. Пружина для фіксації верхньої плити полегшує роботу з товстими шматками та гарантує стабільний тиск під час приготування. Чавунні плити з захисним покриттям акумулюють тепло і сприяють рівномірному розподілу температури, що економить час при серійному приготуванні.
Де використовується
- кафе та ресторани;
- мобільні точки фаст-фуду;
- комерційні кухні HoReCa;
- підприємства громадського харчування і харчової промисловості для попереднього обсмажування та підготовки продуктів.
Додайте гриль у кошик або зв'яжіться з менеджером ART TRADE для консультації й підбору обладнання відповідно до ваших задач.
Відгуків про цей товар ще не було.
-f9791-200x200.jpg "Газовий паніні-гриль Remta R75Z 2 кВт, рифлена чавунна поверхня 460х270 мм, електропідпал, нержавійка, Туреччина, для кафе та ресторанів")
