- Огляд товару
- Характеристики
- Доставка та оплата
- Відгуки (0)
Гриль лавовий GoodFood ELRG650 — електричний професійний гриль для приготування страв з димним ароматом
Компактний електричний лавовий гриль призначений для приготування стейків, риби, овочів та інших страв із характерним смаком «мангалу», але без відкритого вогню. Дозволяє отримувати рівномірну температуру і зменшувати кількість жиру в готових стравах завдяки системі стікання — підходить для закладів торгівлі, HoReCa та харчової промисловості, де важлива швидкість, безпека та повторюваність результату.
Основні характеристики
- Потужність: 4,8 кВт;
- Напруга: 220–240 В / 50 Гц (тип підключення: електро, постачається без вилки);
- Температурний діапазон: від +50 °C до +300 °C з терморегуляторами;
- Зони нагріву: дві незалежні зони;
- Решітка: чавунна 570×380 мм;
- Поверхня: чавун + лавовий камінь у комплекті, корпус із нержавної сталі;
- Додатково: знімний жирозбірник; габарити 650×600×350 мм; вага 34,5 кг.
Переваги
Лавовий камінь рівномірно розподіляє тепло, поглинає стікаючий жир і сік, що знижує димність і надає стравам тонкий аромат «димку», схожий на приготування на багатті. Приготування без додавання олії і з відведенням надлишків жиру робить страви більш дієтичними. Електричне підключення дозволяє уникнути розпалювання вугілля та підключення до газу — швидкий запуск і простота експлуатації. Дві зони нагріву й термостати 50–300 °C забезпечують точний контроль технологічного процесу для різних продуктів. Корпус із нержавної сталі та чавунна поверхня гарантують стійкість до інтенсивної експлуатації, а знімний жирозбірник полегшує очищення та обслуговування. Відсутність відкритого вогню і чадного газу підвищує безпеку використання в приміщеннях за наявності відповідної вентиляції.
Де використовується
- ресторани та кафе;
- барні станції та гриль-меню;
- кейтеринг і вулична торгівля;
- харчова промисловість і виробничі кухні.
Додайте гриль лавовий GoodFood ELRG650 до корзини або зв'яжіться з менеджером ART TRADE для консультації й підбору обладнання відповідно до ваших потреб.
Відгуків про цей товар ще не було.
