М'ясорозпушувач-тендерайзер AIRHOT ETS737 для м'яса, 80 кг/год, 37 ножів, 0.3 кВт/220 В, 23 кг, 513x230x430 мм, 12 міс, Китай

Рішення для швидкої підготовки м’яса у професійній кухні

М’ясорозпушувач-тендерайзер AIRHOT ETS737 прискорює підготовку відбивних, стейків і напівфабрикатів, забезпечуючи рівномірне розпушення волокон без втрати ваги та соковитості. Завдяки збалансованій механіці і стабільній подачі сировини ви отримуєте прогнозовану текстуру та однаковий результат з першої партії. Для релевантності пошуку в Google та Merchant у картці товару додано комерційну назву: Мясорыхлитель-тендерайзер AIRHOT ETS737.

Характеристики

• Термін гарантії: 12 міс
• Країна-виробник: Китай
• Продуктивність: 80 кг/год
• Пар ножів: 37 пар
• Потужність: 0.3 кВт
• Напруга: 220 В
• Вага (нетто): 23 кг
• Вага (брутто): 25 кг
• Габарити (нетто): 513×230×430 мм
• Габарити (брутто): 485×315×380 мм

Переваги

Швидка підготовка партій: продуктивність 80 кг/год допомагає без затримок закривати пікові години. Економія енергії завдяки потужності 0.3 кВт — нижча собівартість кожної порції. Рівномірна структура за рахунок 37 пар ножів: м’ясо краще вбирає маринад, зберігає соки під час термообробки, скорочується час смаження чи запікання. Компактні габарити 513×230×430 мм зручні для розміщення на робочій поверхні, підключення до стандартної мережі 220 В не потребує переобладнання. Конструкція промислового класу розрахована на щоденне навантаження — стабільність і серійна якість без переробок. Гарантія 12 місяців забезпечує передбачувану експлуатацію у виробничому циклі.

Область застосування

• Ресторани, стейк-хауси, бари: підготовка стейків, шніцелів, відбивних зі стабільною товщиною і текстурою.
• М’ясні цехи супермаркетів і гастрозон: швидке розпушення перед фасуванням напівфабрикатів.
• Виробництво готових страв і кейтеринг: скорочення часу термічної обробки великих партій.
• Цехи HoReCa та їдальні: стандартизація якості та швидкість сервісу в обідні години.
• М’ясні лавки та фермерські магазини: підвищення привабливості асортименту завдяки ніжній текстурі.

Зробіть наступний крок

Додайте AIRHOT ETS737 у кошик, щоб зафіксувати ціну, або зв’яжіться з менеджером ART TRADE для персональної консультації та підбору під ваше навантаження, формат меню і виробничу площу. Поставте завдання — ми допоможемо інтегрувати обладнання у ваш процес, розрахуємо пропускну здатність і підкажемо, як отримати стабільний результат уже з першого запуску.