- Артикул: 1061-10054
- Виробник: AIRHOT
-15%
Акція
4
24
24
- Огляд товару
- Характеристики
- Доставка та оплата
- Відгуки (0)
Професійне рішення для ніжної текстури та стабільної якості страв
Коли потрібні рівномірно м’які стейки, акуратні шніцелі та прогнозована якість напівфабрикатів, надійніше вибору немає: Мясорыхлитель-тендерайзер AIRHOT ETS737 розпускає м’язові волокна, зберігаючи соковитість і смак. Компактний, енергоощадний і продуктивний, він знімає пікове навантаження з кухні та м’ясного цеху, допомагаючи працювати швидко й без втрат.
Характеристики
- Термін гарантії: 12 міс
- Країна-виробник: Китай
- Продуктивність: 80 кг/год
- Кількість ножів (блок): 37 шт
- Потужність: 0,3 кВт
- Напруга: 220 В
- Вага (нетто): 23 кг
- Вага (брутто): 25 кг
- Габарити (нетто): 513×230×430 мм
- Габарити (брутто): 485×315×380 мм
Переваги
- Стабільний результат: рівномірне розрихлення забезпечує прогнозовану текстуру від партії до партії.
- Більше соковитості та смаку: м’ясо краще вбирає маринад та швидше досягає потрібної ніжності.
- Виграш у часі: 80 кг/год дозволяють без черг закривати піки замовлень у HoReCa та ритейлі.
- Економія енергії: потужність лише 0,3 кВт — менше витрат при інтенсивній роботі.
- Компактність і баланс: зручні габарити та вага 23 кг для стабільної установки на столі без вібрацій.
- Надійність бренду: AIRHOT відомий робочими рішеннями для професійних кухонь і м’ясних цехів.
- Проста інтеграція: живлення 220 В — без додаткових вимог до електромережі.
Сфера застосування
- Ресторани, стейк-хауси, кейтеринг — для стейків, відбивних, шніцелів, гриль-меню.
- М’ясні цехи та фабрики-кухні — підготовка напівфабрикатів стабільної якості.
- Супермаркети та м’ясні відділи — підвищення привабливості асортименту та швидка передпродажна підготовка.
- Фермерські господарства й локальні виробники — стандартизація продукту без дорогих інвестицій.
Чому це вигідно саме зараз
З Мясорыхлитель-тендерайзер AIRHOT ETS737 ви скорочуєте час підготовки, зменшуєте відсоток браку та підсилюєте смак, що безпосередньо впливає на повторні продажі та відгуки гостей. Гарантія 12 місяців — додатковий ступінь впевненості у кожній зміні.
Дія
- Додайте товар у кошик — зафіксуйте ціну і оформіть замовлення за кілька хвилин.
- Потрібна порада під ваші обсяги та формат кухні? Зв’яжіться з менеджером ART TRADE — підкажемо оптимальну конфігурацію і терміни поставки.
- Сумніваєтесь у виборі моделі? Напишіть або зателефонуйте в ART TRADE — підготуємо порівняння та розрахунок окупності.
Характеристики
Вага (кг)
23
Вага в упаковці (кг)
25
Висота (мм)
430
Висота в упаковці (мм)
380
Гарантія (міс)
12
Глибина (мм)
513
Глибина в упаковці (мм)
485
Країна виробник
Китай
Напруга (В)
220
Пар ножів
37 шт
Потужність (Вт)
300
Продуктивність (кг/год)
80
Ширина (мм)
230
Ширина в упаковці (мм)
315
Відгуки
Більше 0 відгуків
Відгуків про цей товар ще не було.
