М'ясорубка Sirman TC 42 Montana Y12 800–1000 кг/год Total Unger AISI304 нерж 3,67 кВт 380В 3ф решітка Ø4,5 мм 564×1065×1170 мм для ресторанів

Професійне рішення для швидкого та стабільного подрібнення

М’ясорубка SIRMAN TC 42 MONTANA Y12 HP5 400/50/3 CE + TOTAL UNGER створена для безперервної роботи в цехах і торгових мережах. Це надійний інструмент, що закриває потребу у високій продуктивності та стабільній якості фаршу без перевитрат часу й ресурсів. У тексті нижче ви знайдете все, що важливо знати перед покупкою.

Уже перші хвилини роботи переконують: мясорубка Sirman поєднує силу й точність. Модель Sirman TC 42 у виконанні Sirman Montana Y12 — це мясорубка 800-1000 кг/ч із перевіреною система ножей Total Unger для стабільної структури фаршу партія за партією.

Характеристики та комплектація

• Продуктивність: 800–1000 кг/год
• Ножова система: Total Unger, професійний комплект
• Матеріал вузлів і корпуса: нержавіюча сталь AISI 304
• Решітка в базі: 4,5 мм
• Потужність двигуна: 3,67 кВт
• Живлення: трифазне 380 В, 50 Гц
• Реверс двигуна: є
• Серія та формат: TC 42 Montana Y12 HP5

Переваги для вашого бізнесу

• Висока віддача години. Пропускна здатність 800–1000 кг/год дозволяє планувати виробництво без «вузьких місць» у пікові зміни.
• Якісна текстура фаршу. Пакет Total Unger і решітка 4,5 мм забезпечують рівномірний зріз без перегріву волокна.
• Гігієна та швидке миття. Харчова сталь AISI 304 стійка до корозії та агресивних миючих засобів, поверхні легко очищаються.
• Стабільність і ресурс. Потужність 3,67 кВт і трифазне живлення 380 В тримають оберти під навантаженням, реверс прибирає застрягання жил.
• Раціональна собівартість. Менше простоїв, менше браку — більше прогнозованості у виробництві й закупівлях сировини.

Де та як застосовується

• М’ясопереробні цехи, комбінати й фасувальні лінії
• Власні виробництва супермаркетів і кулінарій
• Кухні HoReCa з великим потоком страв
• Цехи напівфабрикатів та фермерські м’ясні лавки

Що саме подрібнює

Охолоджене м’ясо для фаршу та купат, котлетні маси, начинки для ковбас і напівфабрикатів із прогнозованою зернистістю.

Зробіть крок до ефективності вже сьогодні

Додайте товар у кошик, щоб зафіксувати ціну та наявність, або зв’яжіться з менеджером ART TRADE для підбору решіток і ножів під ваші рецептури, розрахунку продуктивності лінії та консультації з підключення трифазної мережі. Разом швидко узгодимо комплектацію й терміни постачання, щоб ваша лінія запрацювала без затримок.