- Огляд товару
- Характеристики
- Доставка та оплата
- Відгуки (0)
Міксер (гомогенізатор) ручний занурювальний GoodFood BL260 BLACK POWER — для подрібнення, емульгування та приготування пюре
Професійний занурювальний гомогенізатор призначений для швидкого приготування соусів, паст, пюре, джемів, мусів і протертих супів у комерційних кухнях. Поєднуючи функції блендера й міксера, він дозволяє економити час на підготовці продуктів і забезпечує однорідну текстуру без додаткових пристроїв.
Основні характеристики
- Професійна модель з корпусом із протиударного пластику.
- Насадка-ніж із неірж. сталі, довжина штанги 260 мм.
- Плавне регулювання швидкості: лезо 3000–16000 об./хв, вінчик 400–1700 об./хв (насадка-вінчик опціонально).
- Номінальна потужність 350 Вт, пікова до 850 Вт, живлення 220–240 В.
- Габарити 98×98×547 мм, вага 2,2 кг (вага в упаковці 2,72 кг).
Переваги
Завдяки потужності 350 Вт (пік 850 Вт) пристрій справляється з густими сумішами та швидко обробляє великі об'єми, а регульовані оберти дають змогу точно підбирати режим для емульсій або легкого збивання. Нержавіюча насадка-штанга довжиною 260 мм забезпечує глибоке занурення у великі ємності, а протиударний пластиковий корпус полегшує експлуатацію в інтенсивному режимі роботи. Комбінування ножа та (опціонального) вінчика робить можливим виконання широкого кола кулінарних операцій без зміни обладнання.
Де використовується
- Кухні ресторанів і кафе (HoReCa) для приготування соусів, супів і десертів.
- Пекарні й кондитерські виробництва для мусів, кремів і начинок.
- Промислові лінії дрібного харчового виробництва для підготовки пюре і паст.
Додайте товар у кошик або зв'яжіться з менеджером ART TRADE для консультації та підбору насадок відповідно до вашого виробничого процесу.
Відгуків про цей товар ще не було.
