- Артикул: 1061-10158
- Виробник: GASTROMIX
- Огляд товару
- Характеристики
- Доставка та оплата
- Відгуки (0)
Коротко про продукт
Міксер планетарний GASTROMIX B10C — надійне рішення для стабільного замішування, збивання та перемішування у професійній кухні. Компактні габарити дозволяють встановити його на стільницю, а три швидкості забезпечують точний контроль текстури: від повітряних кремів до м’якого тіста. Якщо ви розглядаєте Міксери планетарні для пекарні, кафе чи кулінарного відділу, ця модель поєднує продуктивність і економічність в одному корпусі.
Характеристики
- Термін гарантії: 12 міс
- Країна-виробник: Китай
- Об’єм діжі: 10 л
- Швидкість насадок: 155 / 215 / 502 об/хв
- Потужність: 0,37 кВт
- Напруга: 220 В
- Вага (нетто/брутто): 43 / 53 кг
- Габарити (нетто): 440×340×650 мм
- Габарити (брутто): 523×420×750 мм
Переваги для вашого бізнесу
Три фіксовані швидкості 155/215/502 об/хв допомагають легко відтворювати рецепти з однаковим результатом, знижуючи відсоток браку і витрат сировини. Чаша 10 л — оптимальна для щоденного виробництва невеликими партіями: достатньо об’єму, без перевитрати часу на підготовку. Потужність 0,37 кВт і живлення 220 В означають економне споживання та підключення до стандартної розетки без додаткової електропідготовки.
Стійка вага 43 кг мінімізує вібрації під час роботи, що особливо важливо для збивання білків і вершків. Продумані габарити полегшують розміщення в обмеженому просторі — від цеху до кав’ярні з відкритою кухнею. Гарантія 12 місяців і підтримка ART TRADE додають впевненості у щоденній експлуатації.
Сфера застосування
- Пекарні та кондитерські: бісквітні та кексові маси, креми, начинки
- Кафе, кав’ярні, ресторани: соуси, муси, збивання вершків, омлетні маси
- Кулінарні відділи супермаркетів: стабільне замішування для щоденного асортименту
- Кейтеринг і фудтраки: швидке приготування базових мас у компактному форматі
- Навчальні кухні та курси: відпрацювання технік збивання й перемішування
Вигідна покупка в ART TRADE
Обираючи GASTROMIX B10C, ви отримуєте професійний інструмент з прозорими характеристиками й передбачуваним результатом — саме те, чого очікують від категорії Міксери планетарні. Додайте товар у кошик і оформіть замовлення онлайн, або зв’яжіться з менеджером ART TRADE для персональної консультації, уточнення наявності та підбору супутніх аксесуарів. Потрібні поради щодо налаштувань швидкостей під ваші рецепти — наш менеджер допоможе прийняти впевнене рішення вже сьогодні.
Відгуків про цей товар ще не було.
