Ручний занурювальний міксер APACH AFM250VVC250 штанга-ніж 250 мм, вінчик, нерж. сталь, корпус ABS, 0,25 кВт, 2500–15000 об/хв, 75×75×535 мм

Професійне рішення для швидкого змішування, подрібнення та збивання

МІКСЕР РУЧНИЙ APACH AFM250VVC250 створений для кухонь, де важлива стабільна якість і швидкість. Це компактний інструмент для щоденної роботи з соусами, кремами, пюре та мусами без зайвих налаштувань і громіздких стаціонарних агрегатів. Ресторан, кейтеринг чи кулінарія — ви отримаєте рівномірну текстуру за лічені секунди та контроль над кожним етапом процесу.

Для підвищення зручності пошуку: ручной миксер APACH AFM250VVC250, погружной миксер APACH, погружной блендер 250 мм, миксер ручной 250 мм, погружной миксер 20 л.

Характеристики

• Комплектація: штанга-ніж та вінчик
• Довжина штанги: 250 мм
• Швидкість обертів: 2500–15000 об/хв
• Оброблює об'єм до: 20 л
• Габарити: 75×75×535 мм
• Підключення: 0,25 кВт, 220 В
• Вага: 1,45 кг

Переваги

Дві насадки в комплекті — один інструмент, дві задачі. Ніж забезпечує однорідне подрібнення та емульгування, вінчик — стабільне збивання кремів і соусів без грудочок.

Широкий діапазон 2500–15000 об/хв дозволяє делікатно працювати з соусами або інтенсивно подрібнювати овочі й гарячі супи-пюре. Ви управляєте текстурою, а не підлаштовуєтеся під техніку.

Довжина штанги 250 мм — оптимальна для гастроємностей та високих мірних посудин: працюйте прямо в тарі, зменшуючи перенесення продуктів і втрати.

Обсяг до 20 л покриває щоденні потреби професійної кухні, а вага 1,45 кг знижує втому при тривалій роботі.

Підключення 220 В і потужність 0,25 кВт — сумісність із стандартною мережею без додаткового обладнання. APACH — професійний рівень італійського виробництва, що цінується за надійність у HoReCa.

Сфера застосування

• Ресторани та кафе — соуси, пюре, супи, муси, начинки
• Кейтеринг — швидке приготування порцій у виїзних умовах
• Кулінарії та магазини — креми, соуси, готові суміші
• Пекарні та кондитерські — збивання кремів, мусів, глазурей
• Готелі та їдальні — щоденна підготовка базових заготовок

Зробіть замовлення зараз

Додайте товар у кошик і оформіть покупку за кілька хвилин — або зв’яжіться з менеджером ART TRADE для професійної консультації та підбору обладнання під ваші задачі. Потрібна порада щодо обсягу, швидкостей чи сумісності з посудом? Напишіть або зателефонуйте менеджеру ART TRADE — підкажемо оптимальну комплектацію і забезпечимо швидку поставку.