Міксер занурювальний Robot Coupe CMP 250 Combi, 10–15 л, штанга 250 мм Ø125, 310 Вт, ніж+вінчик нерж., корпус ABS, для ресторану

Професійний інструмент для швидкого змішування, подрібнення та збивання у ємностях до 15 літрів

МІКСЕР РУЧНИЙ ROBOT COUPE CMP 250 COMBI створений для кухонь, де важлива стабільна текстура, швидкість і чистота процесу. Це рішення, яке закриває дві задачі одним корпусом: інтенсивне подрібнення та ніжне збивання. Якщо вам потрібен ручной миксер Robot Coupe CMP 250 Combi для щоденних навантажень, ви оціните його потужність, контроль швидкості та надійність.

Завдяки формату погружной миксер 10-15 л та конфігурації погружной блендер штанга 250 мм ви працюєте без зайвих переливань, прямо у гастроємності або каструлі. Це справжній міксер 310 Вт з комплектом миксер нож венчик — готовий до роботи відразу з коробки.

Характеристики

• Продуктивність: 10–15 л
• Швидкість обертання: 2300–9600 об/хв для ножа, 500–1800 об/хв для вінчика
• У комплекті: штанга-ніж і вінчик
• Довжина штанги-ножа: 250 мм
• Діаметр штанги-ножа: 125 мм
• Матеріал корпусу: ABS-пластик
• Матеріал насадок: нержавіюча сталь
• Габарити: 125×125×640 мм
• Потужність: 0,31 кВт, напруга: 220 В
• Вага: 3,4 кг

Переваги

• Два інструменти в одному: швидке пюре, соуси, креми та стабільна аерація вершків і білків без заміни базового корпусу.
• Точний контроль текстури: широкий діапазон обертів дозволяє працювати з делікатними сумішами та щільними інгредієнтами.
• Гігієна та довговічність: робочі насадки з нержавіючої сталі легко мити, вони не вбирають запахи та витримують інтенсивний цикл.
• Ергономіка для тривалих змін: збалансована вага 3,4 кг, компактні габарити та міцний корпус з ABS-пластику для впевненого хвату.
• Пряма робота в ємності: довжина 250 мм безпечно дістає до потрібної глибини, зменшуючи втрати інгредієнтів і час на переливання.
• Економія часу: перехід від подрібнення до збивання займає лічені секунди — сервіс швидший, віддача стабільна.

Область застосування

• Ресторани, кейтеринг, їдальні: супи-пюре, соуси, емульсії, заправки, паштети, муси.
• Кондитерські та пекарні: збивання вершків і білків, креми, ганаші, легкі бісквітні маси.
• Кав’ярні та бістро: соуси до страв, пюре для десертів, швидкі сезонні позиції.
• Фуд-преп: однорідна заготівля основ, контроль повторюваності рецептур у партіях 10–15 л.

Зробіть крок до стабільної якості

Додайте модель у кошик та оформіть замовлення онлайн — це займе кілька хвилин. Потрібна порада щодо вибору, порівняння з іншими моделями або уточнення сумісності з вашими ємностями та обсягами? Зв’яжіться з менеджером ART TRADE — підкажемо оптимальну конфігурацію, надамо актуальну ціну та оперативно організуємо поставку.