- Огляд товару
- Характеристики
- Доставка та оплата
- Відгуки (0)
Професійний інструмент для швидкого подрібнення, емульгування та збивання у закладах HoReCa
Міксер ручний SIRMAN STORM VV (зі штангою) забезпечує стабільну текстуру соусів, крем-супів, пюре та емульсій за лічені секунди. Компактний і потужний, він створений для щоденної роботи на кухні, де важливі швидкість, контроль і результат. Для пошукових запитів зустрічається як Миксер ручной SIRMAN — це та сама італійська якість, яку обирають професіонали.
Характеристики
- Країна-виробник: Італія
- Термін гарантії: 12 міс
- Довжина штанги: 160 мм
- Діапазон швидкості: 2 000–12 500 об/хв (плавне регулювання)
- Потужність: 0,2 кВт
- Напруга: 220 В
- Вага (нетто): 1,1 кг
- Вага (брутто): 2 кг
- Габарити (нетто): 74×145×290 мм
- Габарити (брутто): 225×560×140 мм
Переваги
- Точний контроль текстури завдяки широкому діапазону обертів: від делікатного емульгування до інтенсивного подрібнення.
- Легкість і баланс: 1,1 кг зменшують навантаження на руку під час тривалої роботи.
- Економія енергії — 0,2 кВт при професійному результаті, без зайвих витрат електроенергії.
- Компактність: нетто-габарити 74×145×290 мм дозволяють працювати без зайвого місця на станції.
- Надійність італійського виробництва SIRMAN з офіційною гарантією 12 місяців.
- Сумісність зі стандартною мережею 220 В — підключайте і працюйте одразу.
- У комплекті штанга — не потрібно докуповувати базові вузли для старту.
Область застосування
- Ресторани та кафе: крем-супи, пюре, муси, соуси на базі вершків та овочів.
- Бари та кав’ярні: смузі, фруктові пюре, сиропи, коктейльні основи.
- Кейтеринг і фуд-корти: швидке приготування порційних соусів і гарнірів на потоці.
- Кулінарні цехи супермаркетів: емульсії, начинка, пасти, соуси для салат-барів.
- Пекарні та кондитерські: креми, ганаші, начинки з рівномірною структурою.
- HoReCa навчальні кухні: відпрацювання технік збивання та емульгування.
Дієві аргументи на користь вибору
Висока віддача при малій потужності, змінні оберти для різних продуктів і зручність щоденної експлуатації роблять цей міксер універсальним інструментом на професійній кухні. Репутація SIRMAN та офіційний супровід ART TRADE — гарантія спокою і передбачуваного результату кожної зміни.
Замовлення та консультація
Додайте товар у кошик і оформіть замовлення за кілька кліків — відправимо найближчим часом. Потрібна порада щодо застосування або підбору альтернатив? Зв’яжіться з менеджером ART TRADE: підкажемо оптимальну конфігурацію під ваші задачі, резерв потужності та бюджет.

Відгуків про цей товар ще не було.