- Огляд товару
- Характеристики
- Доставка та оплата
- Відгуки (0)
Професійне рішення для швидкого подрібнення, емульгування та збивання у гастроємностях будь-якої глибини
Міксер ручний SIRMAN VORTEX 75 VT (зі штангою) створений для інтенсивної щоденної роботи на кухнях HoReCa. Потужний, маневрений і точний, він забезпечує стабільну консистенцію соусів, крем-супів, паштетів і пюре без грудочок. Якщо вам потрібна продуктивність та контроль текстури в одному корпусі, цей Миксер ручной SIRMAN стане надійним інструментом на роки.
Характеристики
- Термін гарантії: 12 міс
- Країна-виробник: Італія
- Довжина штанги: 450 мм
- Швидкість: 2 200–11 500 об/хв
- Потужність: 0,75 кВт
- Напруга: 220 В
- Вага нетто: 4 кг; вага брутто: 4,5 кг
- Габарити нетто: 125x190x840 мм; габарити брутто: 570x300x180 мм
Переваги
- Швидкість і контроль: широкий діапазон 2 200–11 500 об/хв дозволяє ніжно емульгувати соуси або оперативно подрібнювати щільні інгредієнти.
- Потужність 0,75 кВт: стабільна робота під навантаженням, рівномірна текстура без перегріву продукту.
- Довга штанга 450 мм: зручно працювати у високих казанах і гастроємностях без переливань і зайвих пересипань.
- Ергономіка: збалансована вага 4 кг для впевненого хвату та тривалої роботи без зайвої втоми.
- Італійська надійність: SIRMAN відомий ресурсом вузлів і стабільною якістю збірки, що економить на сервісі та простоях.
- Готовність до роботи: поставляється зі штангою — без додаткових витрат на старті.
Область застосування
- Ресторани, кейтеринг, їдальні: крем-супи, соуси, пюре, паштети, овочеві та бобові суміші.
- Кондитерські та пекарні: начинки, фруктові пюре, муси, заварні основи.
- Бар і фуд-корти: пюре для коктейлів, соуси, заготовки для авторських напоїв.
- Виробничі цехи: емульсії, паштети, соуси для фасування та напівфабрикатів.
- Дієтичне та дитяче харчування: однорідні суміші з контрольованою текстурою.
Чому варто обрати саме його
Цей Миксер ручной SIRMAN поєднує потужність, ергономіку і ресурс, необхідні професійній кухні. Він зменшує час приготування, стабілізує якість страв і допомагає витримувати стандарт у пікові години. Модель VORTEX 75 VT створена для щоденної роботи без компромісів, коли важливі результат і надійність.
Замовлення і консультація
Додайте товар у кошик і оформіть замовлення зараз або зв’яжіться з менеджером ART TRADE для підбору оптимальної комплектації, отримання актуальної ціни та термінів поставки. Потрібні поради щодо експлуатації чи сервісної підтримки? Напишіть у чат або зателефонуйте — ми допоможемо обрати саме той Миксер ручной SIRMAN, який закриє ваші виробничі задачі з першого дня.

Відгуків про цей товар ще не було.









