Саладета GoodFood GF-S903-HC

Рішення для швидкої збірки салатів і топінгів на професійній кухні

Саладета GoodFood GF-S903-HC забезпечує стабільне охолодження інгредієнтів у межах +2 ... +8 ℃ і зручний відкритий охолоджувальний верх для прямого доступу до гастроємностей. Це надійне оснащення для тих, хто хоче прискорити віддачу страв, підтримуючи свіжість продукту та порядок на робочій зоні з першої зміни.

Характеристики

• Артикул: GF-S903-HC, гарантія 24 місяці
• Ємність: 368 л, клімат клас 4, клас енергоспоживання С
• Робоча поверхня: відкритий охолоджувальний верх
• Конфігурації гастроємностей: 2хGN1/1 + 3хGN1/6 або 4хGN1/1
• Корпус і стільниця: неіржавна сталь, полиці та напрямні у комплекті
• Температурний режим: +2 ... +8 ℃, охолодження статичне з обдуванням
• Компресор Cubigel, термостат Carel, холодоагент R290
• Потужність: 240 Вт, напруга 220-240 В / 50 Гц
• Габарити: 1365х700х876 мм; пакування 1390х730х1050 мм
• Вага: 115 кг; вага в упаковці: 130 кг

Переваги

• Стабільна температура: поєднання статичне з обдуванням і електроніки Carel рівномірно охолоджує продукцію без пересушування листової зелені.
• Ресурс і гігієна: неіржавна сталь стільниці та корпусу витримує інтенсивне миття, зберігає презентабельний вигляд і спрощує щоденну санітарну обробку.
• Гнучка лінія видачі: комбінація GN1/1 і GN1/6 дозволяє швидко перелаштувати саладету під меню, пікові зміни та сезонні позиції.
• Надійність вузлів: компресор Cubigel і холодоагент R290 дають ефективне охолодження з низьким споживанням, а клімат клас 4 гарантує стабільну роботу у гарячому цеху.
• Економіка володіння: реальна потужність 240 Вт і клас енергоспоживання С допомагають контролювати витрати електроенергії на тлі постійного навантаження.
• Готова до роботи: полиці та напрямні у комплекті, підключення 220-240 В / 50 Гц — розпакуйте, виставте гастроємності, працюйте.

Область застосування

• Ресторани та кафе: холодні закуски, салати, гарніри, десертні топінги.
• Піцерії та суші-бари: начинка, соуси, свіжі овочі, морепродукти.
• Фаст-фуд і street food: збірка бургерів, боулів, сендвічів у пікові години.
• Кейтеринг і фуд-корти: мобільні станції для швидкої віддачі з мінімальним простоєм.
• Магазини кулінарії та пекарні: охолоджені начинки, креми, заготовки.

Зробіть замовлення та отримайте експертну підтримку

Додайте саладету GoodFood GF-S903-HC у кошик, щоб зафіксувати ціну і зручний спосіб оплати та доставки. Потрібна точна конфігурація під ваші GN1/1 або GN1/6, консультація щодо розміщення 1365х700х876 мм чи умов підключення 220-240 В? Зв’яжіться з менеджером ART TRADE — підкажемо, розрахуємо продуктивність, допоможемо впровадити обладнання без пауз у роботі кухні.