- Огляд товару
- Характеристики
- Доставка та оплата
- Відгуки (0)
Рішення для акуратної та швидкої набивки ковбас у професійному цеху
Потрібно отримувати однакові батони без повітряних порожнин та перевитрати фаршу? SIRMAN IS 8 X — професійний поршневий апарат для стабільної роботи щодня. Це шприц колбасный, який оптимально підходить для невеликих і середніх партій. Якщо вам потрібен колбасный шприц 8 л або компактний шприц 8 л для виробництва на постійній основі, модель Sirman IS 8 демонструє надійну механіку, точну подачу і зручну зміну насадок. У лінійці шприц Sirman ця версія зручна у догляді та легко інтегрується у робочий процес цеху чи HoReCa.
Характеристики
Основні параметри
- Тип: горизонтальний
- Об’єм: 8 л
- Діаметр циліндра: Ø155 мм
- Довжина циліндра: 355 мм
- Діаметр насадок: Ø10, 18, 25 мм
- Крок поршня: 406 мм
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь AISI 304
- Матеріал поршня: харчовий нейлон
- Габарити (ШхГхВ): 660×220×200 мм
- Вага: 22 кг
Переваги
Що отримаєте у роботі
- Рівномірну набивку без розривів завдяки трьом змінним насадкам: насадки 10 мм 18 мм 25 мм для різних оболонок та рецептур.
- Гігієну і довговічність: контактні поверхні з нержавіючої сталі AISI 304 не вбирають запахи та легко миються.
- Щільний притиск і мінімум повітря: поршень із харчового нейлону забезпечує герметичність і акуратний батон.
- Швидший цикл: великий хід поршня 406 мм скорочує час на одну партію та підвищує ритмічність виробництва.
- Компактність: розміри 660×220×200 мм дозволяють встановити обладнання на стандартний стіл цеху або кухні.
- Надійність механіки: проста конструкція без складних вузлів стабільно працює під щоденним навантаженням.
- Універсальність для різних оболонок: натуральні, колагенові та білкові — добираєте діаметр під задачу.
Сфера застосування
Де стане у пригоді
- М’ясні цехи та крафтові виробництва: варені, напівкопчені, сирокопчені ковбаси, сальтисони.
- HoReCa: ресторани, гриль-бари, кейтеринг — сосиски, сардельки, бранч-меню та позиції гриль.
- Фермерські господарства: сезонні лінійки, локальні продукти з контрольованою собівартістю.
- Кулінарії та супермаркети: власне виробництво з передбачуваним виходом і мінімальним браком.
Замовлення та консультація
Як придбати
Додайте товар у кошик, щоб швидко оформити замовлення, або зв’яжіться з менеджером ART TRADE для підбору під ваші обсяги, оболонки та рецептури. Підкажемо оптимальну комплектацію, надамо актуальні ціни та терміни, допоможемо з запуском. Звертайтеся — отримаєте професійну консультацію і впевненість у виборі.
Відгуків про цей товар ще не було.
