- Огляд товару
- Характеристики
- Доставка та оплата
- Відгуки (0)
Функціональний апарат для су-вид приготування страв нового рівня
АПАРАТ НИЗЬКОТЕМПЕРАТУРНОГО ПРИГОТУВАННЯ HURAKAN HKN-SV12M — ідеальне рішення для професійної кухні або кулінарного ентузіаста, який цінує високу якість смаку та точність процесу. Завдяки цьому пристрою ви легко контролюєте всі етапи низькотемпературного приготування, розкриваючи справжній потенціал продуктів і отримуючи незмінно чудовий результат.
Основні характеристики моделі
- Цифрова панель керування забезпечує простоту та точність налаштування температури й часу
- Об’єм ємності для приготування — до 12 л, з плаваючою глибиною занурення від 75 до 135 мм
- Потужність 0,85 кВт гарантує стабільний нагрів
- Регульований температурний діапазон: +25…92,5 °С
- Висока швидкість циркуляції води — 8 л/хв.
- Компактні габарити: 85×d87×380 мм; вага — лише 1,1 кг
Переваги та аргументи вибору
Цей апарат низкотемпературного приготування дозволяє ретельно зберегти структуру та смакові якості м’яса, риби, овочів, не висушуючи продукти. Технологія вакуумної кулинарії забезпечує рівномірний прогрів та максимальне збереження поживних речовин. Hurakan HKN-SV12M — це високий авторитет серед кухарів, бездоганна точність, довговічність і впевненість у кулінарних експериментах.
Сфера застосування
- Професійні ресторани (стейки, морепродукти, гарніри)
- Кейтерингові компанії та гастробари
- Власні кухні гурманів та кулінарних шкіл
- Страви дієтичного та здорового харчування
Спробуйте сучасне приготування просто зараз!
Додавайте товар до кошика й відкривайте нові можливості сучасної вакуумної кулинарії! Бажаєте підібрати ідеальний циркулятор для су вид під ваші задачі? Зв’яжіться з менеджером ART TRADE для професійної консультації та детальних рекомендацій!
Відгуків про цей товар ще не було.
