- Огляд товару
- Характеристики
- Доставка та оплата
- Відгуки (0)
Швидкість і точність приготування на професійному рівні
Професійна станція для WOK, створена для інтенсивної кухні: HURAKAN HKN-ICW50D забезпечує миттєвий розігрів, стабільну температуру та чисту робочу зону без відкритого полум’я. Це інструмент, на який можна покластися, коли важлива повторюваність смаку й секундний контроль. Для пошукових запитів: індукционная плита вок HURAKAN HKN-ICW50D — це індукционная плита 5 кВт з форматом одна конфорка і зручним цифровое управление джойстик.
Характеристики
- Кількість конфорок: 1
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
- Температурний режим: +60…280 °C
- Зона нагріву: одна, чаша WOK; скло ø311 мм, глибина 65 мм, товщина 4 мм
- Потужність і рівні: 5 рівнів, 0,4–5 кВт
- Захист: від перегріву
- Таймер: електронний до 120 хвилин
- Керування: цифрове з джойстиком
- Підключення: 5 кВт, 220 В (вилка не входить у комплект)
- Габарити: 400×520×210 мм
- Вага: 8 кг
Переваги
Потужність 5 кВт дає швидкий старт і підтримує стабільний «вікно тепла» для смаження у WOK без втрати текстури: овочі залишаються хрусткими, м’ясо — соковитим. Точне цифрове керування з джойстиком дозволяє налаштовувати потужність та температурний режим 60–280 °C буквально одним рухом, а електронний таймер 120 хвилин звільняє увагу кухаря. Корпус із нержавіючої сталі стійкий до інтенсивної експлуатації, склокераміка ø311 мм із товщиною 4 мм витримує щоденні цикли нагрівання. Вбудована захист від перегріву підвищує безпеку персоналу і техніки, а відсутність відкритого полум’я спрощує дотримання норм на виробництві. Це рішення, перевірене ринком HoReCa, що однаково добре працює у пікові години і на підготовці.
Сфера застосування
- Ресторани пан-азіатської та ф’южн-кухні: стір-фраї, локшина, соуси
- Фуд-корти та street-food: швидка подача з контрольованою температурою
- Кейтеринг і виїзні станції: компактність і 220 В для мобільності
- Виробничі кухні, тестові цехи, навчальні класи: стабільні параметри для стандартизації
Зробіть крок до продуктивнішої кухні
Додайте модель у кошик і оформіть замовлення зараз — скоротіть час приготування без компромісів у якості. Потрібна порада щодо підключення 5 кВт 220 В, підбору посуду WOK або умов експлуатації? Зв’яжіться з менеджером ART TRADE — допоможемо обрати конфігурацію під ваші задачі, узгодимо строки постачання та сервісну підтримку. Якщо вам важливі конкретика, швидкість і контроль, ця станція — ваш надійний інструмент.
Додатково для релевантності запитів: электронный таймер 120 минут, корпус нержавеющая сталь, защита перегрева, температурный режим 60-280 °C, стекло ø311 мм.
Відгуків про цей товар ще не було.
