- Огляд товару
- Характеристики
- Доставка та оплата
- Відгуки (0)
Рішення для стабільної нарізки 5 мм у професійній кухні
ДИСК СЛАЙСЕР 5 мм (28065W) створений для тих, хто цінує бездоганну рівність скибочок і швидкість підготовки. Якщо у вашому виробництві важлива точна товщина та чистий зріз, цей диск слайсер 5 мм стане надійною робочою насадкою. Його обирають, коли потрібні акуратні порції без перевитрат часу та продукту: це і є справжній слайсер 5 мм для щоденної інтенсивної роботи. У професійних кухнях його часто називають ще як диск нарезки 5 мм — сумісний, витривалий і стабільний у результаті.
Характеристики
- Сумісні моделі: CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 752
- Призначення: для різання овочів та фруктів на тонкі скибочки
- Матеріал: нержавіюча сталь
- Товщина нарізки: 5 мм
Переваги
- Точність 5 мм: прогнозований вихід і стабільні порції для калькуляції собівартості та контролю фудкосту.
- Чистий зріз без «бахроми»: зберігає структуру овочів і фруктів — салати виглядають свіжіше, гарніри — акуратніше.
- Надійність нержавіючої сталі: стійкість до інтенсивної експлуатації та вологи, довгий ресурс.
- Швидка заміна диска: мінімальні простої лінії під час пік‑навантаження.
- Повна сумісність із популярними машинами: зручно інтегрується у парк обладнання, включно з диск овощерезки CL 50 та диск CL 50 Ultra формату.
- Менше відходів: рівномірні скибочки знижують втрати та полегшують фасування.
Сфера застосування
- Ресторани, кафе, кейтеринг: швидка підготовка овочів для салатів, гарнірів, сендвічів.
- Цехи заготівель і food factory: стабільна нарізка для ліній фасування та готових наборів.
- Супермаркети й кулінарії: рівні скибочки для вітрин і порційної викладки.
- Піцерії, бургерні, фастфуд: однакова товщина інгредієнтів для рецептур і швидкого складання.
- Виробники салатів і наборів для приготування: стандартизований розмір під технологічні карти.
Зробіть крок до стабільності якості вже сьогодні
Додайте товар у кошик — і отримайте рівні скибочки 5 мм без компромісів у швидкості та зовнішньому вигляді. Маєте питання щодо сумісності або підбору під ваші обсяги? Зв’яжіться з менеджером ART TRADE: допоможемо обрати оптимальне рішення, порівняємо аналоги та підкажемо, як інтегрувати диск у ваш поточний процес.
Відгуків про цей товар ще не було.
