М'ясорубка Sirman TC42 HP5, 800–1000 кг/год, 3.7кВт, нерж AISI304, решітка 4.5 мм, самозат. ніж, +Total Unger, 564×1065×1170мм, для промисл.

Потужний інструмент для швидкої обробки м’яса без простоїв

М’ясорубка Sirman TC 42 Montana Y12 HP5 — це рішення для цехів і кухонь, де важлива швидкість, стабільність і чистий зріз. Якщо вам потрібна мясорубка Sirman TC 42 для безперервної роботи у пікові години, модель Sirman Montana Y12 HP5 з комплектом Total Unger впевнено тримає темп як профессиональная мясорубка 800-1000 кг/ч. Це справжня промышленная мясорубка з ресурсом для щоденного навантаження та точністю преміального класу, що належить до категорії мясорубка 3.7 кВт.

Характеристики

• Продуктивність: 800–1000 кг/год — стабільний вихід упродовж зміни без перегрівання.
• Решітка: 4.5 мм (решетка 4.5 мм) — оптимальна фракція для фаршу, котлет і напівфабрикатів.
• Ніж: самозагострювальний з нержавіючої сталі (самозатачивающийся нож мясорубки) — довго тримає гостроту, мінімум відходів.
• Матеріал: нержавіюча сталь AISI 304 (мясорубка из нержавеющей стали AISI 304) — гігієна, корозійна стійкість, просте миття під струменем води.
• Комплект: Total Unger — рівномірна текстура і чистий зріз навіть на жорсткій сировині.
• Потужність: 3.675 кВт (категорія «мясорубка 3.7 кВт») — запас тяги під щільний продукт.
• Напруга: 380 В (мясорубка 380 В) — промисловий стандарт для надійної безперервної роботи.
• Габарити: 564×1065×1170 мм — зручна інтеграція в лінію виробництва.
• Вага: 112 кг — жорстка стійкість без вібрацій і зсувів.

Переваги

Комплект Total Unger забезпечує акуратний зріз і однорідний фарш із мінімальним нагріванням — смак і структура продукту залишаються стабільними від партії до партії. Корпус із AISI 304 легко мити просто під краном: обслуговування займає хвилини, а мікробіологічні ризики — під контролем. Самозагострювальний ніж підтримує продуктивність без частих зупинок на сервіс, що прямо економить робочий час.

Італійська інженерія Sirman — це точність механіки, ресурс вузлів і продумана ергономіка: зрозуміле розбирання, безпечний доступ до вузлів, стабільна робота під навантаженням. Потужність 3.675 кВт разом із 380 В гарантує тягу на жилах і охолоджених шматках, коли іншим бракує моменту. Ви отримуєте менше відходів, чистіший зріз і прогнозований результат — основу прибуткового виробництва.

Сфера застосування

• М’ясні цехи супермаркетів: щоденний фарш, напівфабрикати, ковбасні заготовки.
• ХоReCa: ресторани, кейтеринг, готелі — стабільна якість під сервісні піки.
• Переробні підприємства: підготовка сировини для ліній формування та фасування.
• Центральні кухні й виробництво кулінарії: стандартизація рецептур і ваги порцій.
• Фермерські забійні та м’ясопереробні цехи: робота з різними видами м’яса.

Зробіть крок до результату

Додайте модель у кошик і оформлюйте замовлення — ми оперативно відвантажимо обладнання. Потрібно уточнити сумісність решіток, продуктивність під ваші об’єми чи умови підключення 380 В? Зв’яжіться з менеджером ART TRADE — підкажемо конфігурацію, розрахуємо пропускну здатність під ваш процес і запропонуємо найкращі умови постачання.