Пароварка Hurakan HKN-DS1 для дим-самів, 5 ярусів Ø460 мм, 12 кВт, 380 В, 650х660х750(1590) мм, 20 кг, для ресторанів

Професійне рішення для швидкої подачі дим-самів і стабільної якості

Модель hurakan hkn-ds1 — це пароварка hurakan hkn-ds1, створена для інтенсивної роботи на професійній кухні. Вона зберігає соковитість і форму виробів, дає рівномірний пар і прогнозовану швидкість приготування. Часто її обирають як пароварка димсамов або як ресторанная пароварка 5 корзин — по суті це компактна промышленная пароварка 12 кВт 380В для щоденної експлуатації у форматах з великим потоком гостей.

Ключові характеристики

• Кількість кошиків: 5 шт.
• Діаметр кошиків: 460 мм
• Висота одного ярусу: 100 мм
• Підключення: 12 кВт, 380 В
• Підключення до водопроводу через пом’якшувач: так
• Вилка в комплект не входить
• Габарити: 650×660×750 (1590) мм
• Вага: 20 кг

Переваги для вашого закладу

Висока продуктивність без втрати якості: п’ять ярусів по 100 мм з великим діаметром 460 мм дозволяють рівномірно готувати партії виробів зі стабільним результатом, без пересушування та переварювання.

Швидке відновлення пари між закладками завдяки підключенню 12 кВт/380 В — ритм лінії видачі не просідає навіть у години пік.

Чиста пара і менше сервісу: робота через пом’якшувач мінімізує накип у системі подачі води, продовжує ресурс вузлів і допомагає зберігати смаковий профіль страв.

Економія площі та легка інтеграція: компактна основа 650×660 мм і висотна конфігурація дозволяють ефективно використовувати простір на кухні; вага 20 кг спрощує монтаж і перестановку.

Продумана ергономіка: великі кошики 460 мм зручні для дим-самів різних форматів, баоцзи та інших виробів на пару — оператор швидко працює, скорочуючи час простою.

Сфера застосування

• Ресторани паназійської кухні: дим-сами, баоцзи, гедза — точна пропарка без перевитрати часу.
• Фудкорти та стрітфуд: швидкий оборот і стабільна видача у пікові години.
• Кейтеринг і цехи напівфабрикатів: повторюваний результат партіями на професійному рівні.
• Кафе й столові зі стравами на пару: овочі, риба, пельмені — делікатне пропарювання без втрати соків.

Зробіть крок до стабільної якості та швидкої видачі

Обирайте впевненість у результаті вже сьогодні

Додайте товар у кошик — і оформіть замовлення за кілька хвилин. Потрібні поради щодо підключення 380 В, добору пом’якшувача або конфігурації кошиків? Зв’яжіться з менеджером ART TRADE: підкажемо оптимальне рішення під ваш потік гостей, меню та площу кухні, допоможемо з підготовкою до монтажу і запуском.