- Огляд товару
- Характеристики
- Доставка та оплата
- Відгуки (0)
Професійне рішення для рівномірної соломки
ДИСК ДЛЯ НАРІЗКИ СОЛОМКОЮ 8 ММ SIRMAN DQ8 створений для швидкої та стабільної підготовки інгредієнтів у форматі 8x8 мм. Це надійна насадка для щоденної роботи на кухнях ресторанів, кейтерингу, кулінарних цехів і магазинів, коли важлива однакова геометрія нарізки, чистий зріз та акуратна подача.
Характеристики
- Сумісність: овочерізки SIRMAN TM INOX, TM ALL, TM TG, V-CUT
- Розмір соломки: 8x8 мм
- Матеріал: конструкція з алюмінію, ножі зі сталі AISI 420
- Габарити (ШхГхВ): 215x230x40 мм
- Вага: 0,7 кг
Переваги
- Рівномірність і повторюваність результату: ідеальна соломка для фрі, овочевих міксів, салатів і гарнірів без «розмазування» м’якоті.
- Продуктивність без простоїв: швидка заміна та фіксація диска дозволяє працювати серіями, тримаючи високий темп відпуску.
- Довговічність робочої кромки: ножі зі сталі AISI 420 корозійностійкі, зберігають гостроту та точність різу протягом тривалого часу.
- Безпека та гігієна: гладкі поверхні легко очищуються, алюмінієва основа не вбирає запахи, стійка до харчових кислот.
- Оригінальна сумісність: встановлення без підгонки на моделі SIRMAN TM INOX, TM ALL, TM TG, V-CUT — мінус ризики і простої.
- Економія сировини: акуратний зріз зменшує відходи, зберігає структуру овочів та їхній природний сік.
Сфера застосування
- Ресторани, кафе, фастфуд: картопля-фрі, овочеві гарніри, салати з однаковою соломкою.
- Кулінарні цехи й кейтеринг: серійна нарізка для банкетних сетів та ланч-боксів.
- Магазини та супермаркети: напівфабрикати з чіткою геометрією порцій.
- Стріт-фуд та фудтраки: швидка підготовка інгредієнтів у пікові години.
- Заготівля і переробка: стабільна форма для подальшого обсмаження, запікання чи шокового заморожування.
Додаткова інформація для точного добору
Як диск овощерезки Sirman, цей оригінальний елемент забезпечує правильну посадку та баланс. Якщо шукаєте універсальність, насадка нарезки соломкой 8x8 мм дозволяє стандартизувати подачу в меню і спростити контроль якості. Для максимального ресурсу рекомендуємо дотримуватись регламенту догляду: мити та ретельно висушувати після зміни. Надійні ножи AISI 420 тримають гостроту, зменшуючи витрати на сервіс.
Замовлення та консультація
Додайте товар у кошик і оформіть замовлення зараз — отримайте стабільну якість нарізки вже з першого запуску. Потрібна порада щодо сумісності або підбору? Напишіть або зателефонуйте менеджеру ART TRADE — допоможемо перевірити модель вашої техніки і швидко укомплектувати кухню. Зручно оформити також через запит: наш спеціаліст підкаже, чи підійде саме цей диск Sirman DQ8 під ваші задачі. Якщо шукаєте рішення під фрі чи салати, обирайте перевірений диск нарезки соломкой 8 мм — стабільний результат щодня.

Відгуків про цей товар ще не було.









