- Огляд товару
- Характеристики
- Доставка та оплата
- Відгуки (0)
Опис та призначення
ДИСК ДЛЯ НАРІЗКИ СОЛОМКОЮ 8x8 мм (28054W) створений для стабільної, швидкої та однакової підготовки овочів і картоплі до термічної обробки чи фасування. Це професійний інструмент для кухонь HoReCa та виробничих цехів, де важлива точність геометрії, чистий зріз і прогнозований результат у кожній партії. Для SEO й сумісності запитів: диск-соломка 8x8 мм, насадка соломка 8x8 мм, диск нарезки соломкой, нарезка соломкой 8x8 мм, диск овощерезки CL 50 — поширені найменування цього типу аксесуарів.
Характеристики
- Тип: диск для нарізання овочів соломкою
- Розмір соломки: 8×8 мм — рівномірні бруски без розщеплення країв
- Код позиції: 28054W
- Призначення: картопля фрі, овочеві стіки, заготовки для салатних ліній
- Монтаж: швидке встановлення у вузол овочерізки без спецінструменту
Переваги
- Однакова геометрія 8×8 мм забезпечує рівномірне обсмажування і презентабельний вигляд страв.
- Чистий різ без «зминання» — менше відходів, стабільна вага порції, контроль собівартості.
- Висока зносостійкість і точність посадки — диск працює довго та надійно за інтенсивного навантаження.
- Швидке переналагодження лінії: за лічені секунди переходите від іншої нарізки до соломки.
- Передбачуваний результат у кожній партії — легко стандартизувати рецепти і швидкість сервісу.
Сфера застосування
- Ресторани, фаст-фуд і стритфуд — картопля фрі та овочеві бруски для дипів.
- Кейтеринг та кулінарні цехи — масова підготовка заготовок із стабільними розмірами.
- Салатні виробництва й ритейл — фасована продукція з повторюваною геометрією.
- Цехи напівфабрикатів — рівний зріз зберігає структуру овочів під час шокового охолодження й заморозки.
Замовлення та консультація
Додайте товар у кошик, щоб оформити замовлення зараз, або зв’яжіться з менеджером ART TRADE для перевірки сумісності вашої овочерізки, уточнення строків постачання та підбору оптимального комплекту під ваше меню. Потрібно протестувати рішення під ваш продукт? Напишіть або зателефонуйте — менеджер ART TRADE надасть рекомендації, допоможе з вибором та проконтролює кожен етап від консультації до відвантаження.
Відгуків про цей товар ще не було.
