Фритюрниця APACH APFE-47/2P електрична, 2×6 л, нержавіюча сталь 1,5 мм, габарити 400×714×850 мм, 380 В, для кафе та ресторанів

Опис товару

APACH APFE-47/2P — професійне рішення для кухонь із високим навантаженням, де важлива продуктивність, стабільність результату та гігієна. Це электрическая фритюрница з двома незалежними ваннами по 6 л кожна: зручно працювати паралельно з різними продуктами без змішування смаків. Формат фритюрница 2 ванны 6 л (фритюрница 2x6 л) дає свободу на пікових змінах, а як професійная электрическая фритюрница модель забезпечує точну температуру та безпечну роботу протягом усього дня. Якщо шукаєте надійний інструмент для швидкої видачі хрустких страв — це саме він.

Характеристики

• Матеріал: нержавіюча сталь, товщина стінки 1,5 мм
• Форма ванни: відлита з закругленими кутами для гігієнічного догляду
• Холодна зона: велика, для збереження чистоти олії
• Захисний термостат: є
• Діапазон регулювання температури: +90…190 °C (термостатичне)
• Кількість ванн: 2 шт., об’єм кожної: 6 л
• Розміри обладнання: 400×714×850 мм
• Розміри ванни: 140×340×210 мм
• Потужність: 5,25 + 5,25 кВт (сумарно 10,5 кВт)
• Напруга підключення: 380 В

Переваги та вигоди

Дві окремі ванни працюють автономно: готуйте картоплю та рибу паралельно без перехресних ароматів та простою. Велика холодна зона відсікає крихти і продукти горіння — олія довше залишається прозорою, смак стабільно хрусткий, витрати на заміну знижуються. Встановлена потужність 5,25 кВт на кожну ванну забезпечує швидкий набір і відновлення температури після завантаження — ключ до рівномірної скоринки в години пік.

Корпус із нержавіючої сталі з товщиною 1,5 мм тримає геометрію під навантаженням, закруглені кути спрощують мийку і скорочують час санітарної обробки. Термостат у діапазоні +90…190 °C дає точний контроль під будь-який продукт — від пончиків до курячих стрипсів. Захисний термостат підвищує безпеку персоналу. Підключення 380 В — стабільна робота в професійному середовищі без перепадів напруги. APACH APFE-47/2P — обладнання, яке працює прогнозовано щодня.

Сфера застосування

• Ресторани, кафе, бістро з великим потоком гостей
• Фаст-фуд, фудтраки, дарк-кітчен
• Супермаркети та кулінарні відділи
• Кейтерингові компанії та виробництво напівфабрикатів
• Пекарні та кондитерські (пончики, чуррос, бейгнети)

Чому це вигідна інвестиція

Менше відходів олії, вище швидкість видачі, стабільна якість і просте обслуговування — сукупність факторів, що прямо впливають на собівартість порції і задоволення гостей. Саме цього ви очікуєте від професійного інструменту — і саме це дає APACH APFE-47/2P.

Як замовити

• Додайте товар у кошик і оформіть замовлення онлайн — менеджер ART TRADE швидко підтвердить деталі.
• Потрібна порада або підбір під вашу кухню? Зв’яжіться з менеджером ART TRADE — підкажемо щодо потужності, підключення 380 В, продуктивності та сумісних аксесуарів.
• Залиште заявку на зворотний дзвінок — допоможемо порівняти моделі і прийняти зважене рішення без переплати.

APACH APFE-47/2P — фритюрница, яка працює на вашу репутацію. Це та сама профессиональная электрическая фритюрница, з якою легше забезпечити стабільний смак і швидку подачу. Оберіть надійність — зробіть замовлення або напишіть менеджеру ART TRADE просто зараз.