- Огляд товару
- Характеристики
- Доставка та оплата
- Відгуки (0)
Опис та призначення
фритюрница HURAKAN HKN-FT66N створена для швидкої і стабільної видачі у фаст-фуді, кафе та кейтерингу. Це двухсекционная фритюрница з незалежним керуванням ваннами: готуйте дві страви паралельно без змішування смаків і запахів. Як двухкамерная фритюрница 12 л, модель забезпечує впевнену продуктивність у години пік, а формат фритюрница 6+6 л допомагає гнучко планувати меню та порційність.
Характеристики
- Об’єм ванни: 6+6 л
- Температурний режим: 50–190 °C
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
- Холодна зона: є
- У комплекті: 2 кошики і 2 кришки
- Габарити: 570×410×310 мм
- Габарити кошика: 185×240×100 мм
- Потужність: 5 кВт, 220 В
- Вага: 8 кг
Переваги
Більше порцій за той самий час
Дві незалежні ванни працюють у власних температурних режимах, тому картопля фрі та, наприклад, морепродукти виходять одночасно і однаково хрусткими. фритюрница 2 корзины спрощує контроль порцій і таймінг видачі.
Якість продукту та економія олії
Холодна зона зупиняє підгоряння крихт, олія довше залишається чистою — смак стабільний, витрати передбачувані.
Надійність і гігієна
Корпус з нержавіючої сталі витримує інтенсивну роботу і щоденне миття, кришки зменшують бризки, підтримують охайність робочої зони.
Швидкий старт і проста інтеграція
Електрична схема 5 кВт на 220 В швидко виходить на режим, підключається без спецдозволів. Компактний формат 570×410×310 мм та вага 8 кг полегшують розміщення навіть у тісних зонах.
Сфера застосування
- Фаст-фуд, кафе, бари, ресторани
- Кейтеринг і доставка, фудтраки та кіоски
- Магазини кулінарії та супермаркети
- Виробничі кухні малого і середнього формату
- Страви: картопля фрі, нагетси, крильця, кальмари та креветки, сирні палички, пончики, чуррос, темпура
Як придбати
Додайте товар у кошик і оформлюйте замовлення за кілька кліків. Потрібна консультація або порівняння з іншими моделями? Зв’яжіться з менеджером ART TRADE — допоможемо підібрати оптимальний об’єм, розкажемо про експлуатацію та доступні аксесуари, підготуємо індивідуальну пропозицію і швидко організуємо доставку.
Відгуків про цей товар ще не було.
