Куттер AIRHOT VC-6

Рішення для швидкого подрібнення, емульгування та замішування фаршів

Куттер AIRHOT VC-6 створений для стабільної якості фаршу, паштетів, начинок, соусів та паст. Якщо вам потрібен надійний професійний куттер, який працює без збоїв у пікові години, ця модель забезпечить чистий зріз, рівномірну текстуру і контроль швидкості під завдання. Це ідеальний куттер для м’яса, риби, сирів та овочів, який економить час і сировину. Обираючи цей подрібнювач для кухні, ви отримуєте інструмент для масштабування виробництва та стабільного смаку партія за партією. Для тих, хто планує купити куттер і відразу вбудувати його в процес — надійний варіант без компромісів.

Характеристики

• Місткість чаші: 6 л
• Діапазон швидкості: 980–2200 об/хв
• Потужність: 1.8 кВт
• Напруга: 220 В
• Термін гарантії: 12 міс
• Країна-виробник: Китай
• Габарити (нетто): 524×316×394 мм
• Габарити (брутто): 565×377×440 мм
• Вага (нетто): 19 кг
• Вага (брутто): 21 кг

Переваги

• Точний контроль структури: широкий діапазон обертів для грубого, середнього чи тонкого помолу.
• Стабільність результату: об’єм 6 л дає однорідний фарш без перегріву партії.
• Продуктивність і економія часу: потужність 1.8 кВт забезпечує швидку підготовку до термообробки.
• Компактність виробничого класу: 524×316×394 мм — легко інтегрується у цех чи кухню.
• Стійкість і безпечна робота: вага 19 кг мінімізує вібрації під час інтенсивного подрібнення.
• Просте підключення: 220 В — сумісно з типовою мережею підприємств HoReCa.
• Підтверджена надійність: гарантія 12 місяців і сервісна підтримка ART TRADE.

Сфера застосування

• М’ясопереробні та кулінарні цехи: фарші, паштети, холодці, начинки.
• Ресторани, кафе, кейтеринг: соуси, пасти, муси, рубка зелені та овочів.
• Пекарні та виробництва напівфабрикатів: начинки для виробів і делікатеси.
• Центральні та комісарські кухні: стандартизація текстури і смаку у великих партіях.
• Магазини кулінарії та фермерські господарства: швидка підготовка продукції до продажу.

Зробіть правильний вибір для бізнесу

Додайте товар у кошик, щоб оформити замовлення на Куттер AIRHOT VC-6, або зв’яжіться з менеджером ART TRADE для детальної консультації, підбору під ваш обсяг і технологію, а також уточнення наявності та термінів. Потрібна допомога у впровадженні чи тест-партія? Менеджер ART TRADE запропонує оптимальну конфігурацію, умови поставки та сервіс, щоб ваш професійний куттер працював ефективно з першого дня.