Піч конвекційна APACH AP10QM 10 рівнів, GN1/1+600×400, інж. парозволож., реверс вент., 4 дека, 30–260°C, 937×827×1211 мм, для пекарень

Відгуки:
(0) В наявності
  • Артикул: 1064-12411
  • Виробник: APACH
-15%
Акція
4
24
24
Відгуки:
(0) В наявності
  • Артикул: 1064-12411
  • Виробник: APACH
Відправка в день оплати

Усі замовлення, оплачені до 13:00, відправляємо цього ж дня.

Офіційна гарантія

Лише сертифіковане обладнання від перевірених виробників.

Спецумови для бізнесу

Оптові ціни та персональні пропозиції для корпоративних клієнтів.

Монтаж та сервіс

Професійне встановлення, пусконалагодження та гарантійне обслуговування.

202 051грн
237 707грн
  • Артикул: 1064-12411
  • Виробник: APACH
Відгуки:
(0)
202 051грн
237 707грн
Відправка в день оплати

Усі замовлення, оплачені до 13:00, відправляємо цього ж дня.

Офіційна гарантія

Лише сертифіковане обладнання від перевірених виробників.

Спецумови для бізнесу

Оптові ціни та персональні пропозиції для корпоративних клієнтів.

Монтаж та сервіс

Професійне встановлення, пусконалагодження та гарантійне обслуговування.

В наявності
Купити в один клік
Введіть номер телефону і ми передзвонимо
Замовити консультацію
  • Огляд товару
  • Характеристики
  • Доставка та оплата
  • Відгуки (0)

Професійне рішення для стабільної випічки та запікання

APACH AP10QM — це конвекционная печь для інтенсивної щоденної роботи на кухнях і в пекарнях. Модель створена для швидкого та рівномірного результату: конвекционная печь 10 уровней з инжекторное пароувлажнение і реверс вентиляторов забезпечує чітке відтворення рецептур, від круасанів до запеченого м’яса. Продумана ергономіка та механічне керування скорочують час навчання персоналу й мінімізують помилки, коли важлива кожна хвилина сервісу.

Характеристики

  • Кількість рівнів: 10
  • Направляючі: GN 1/1 та 600×400 (направляющие GN 1/1 600x400)
  • Керування: механічне
  • Парозволоження: інжекторне (инжекторное пароувлажнение)
  • Вентилятори: турбіна; реверс вентиляторов
  • У комплекті: 4 дека (комплект 4 дека)
  • Відстань між рівнями: 80 мм
  • Діапазон температур: 30–260 °C (температура 30-260 °C)
  • Габарити: 937×827×1211 мм
  • Підключення: 380 В, 15,7 кВт (380 В 15,7 кВт)

Переваги

  • Рівномірність на всіх рівнях: реверсний потік і турбинный вентилятор усувають “гарячі зони”, стабілізують колір і структуру випічки.
  • Точна вологість: інжекторне зволоження підтримує об’єм і блиск виробів, покращує хрустку скоринку, зменшує втрату ваги.
  • Гнучкість форматів: направляючі GN 1/1 600x400 дозволяють працювати як із гастроємностями, так і з кондитерськими деками.
  • Проста експлуатація: надійне механічне керування без складних меню — стабільний результат навіть із новою зміною.
  • Швидкий старт: температура 30–260 °C покриває розігрів, випічку, запікання, регенерацію і томлення.
  • Ефективність у пікові години: 10 рівнів і комплект 4 дека прискорюють оборот та допомагають планувати випуски партіями.

Сфера застосування

  • Пекарні та кондитерські: слоєні вироби, багети, бісквіти на листах 600×400.
  • Ресторани, кафе, HoReCa: гарніри, м’ясо, птиця, риба в GN 1/1 з парозволоженням.
  • Супермаркети та фудкорти: випічка протягом дня, регенерація напівфабрикатів.
  • Кейтеринг і виробничі кухні: великі партії з однаковим результатом на кожному рівні.

Зробіть крок до стабільної якості

Додайте модель до кошика, щоб забронювати ціну та наявність, або зв’яжіться з менеджером ART TRADE для підбору під ваш потік, меню та електрику об’єкта. Порадимо оптимальну комплектацію, узгодимо логістику і підкажемо, як розкрити потенціал APACH AP10QM у ваших процесах. Залиште заявку — відповімо оперативно і допоможемо запустити систему без зайвих простоїв.

Характеристики
В комплекті: 4 дека
Відстань між направляючими: 80 мм
Габарити: 937x827x1211мм
Діапазон температур: 30°С - 260°С
Керування: механічним управлінням
Парозволоження: Інжекторне
Підключення: 15,7 кВт, 380 В
Піч конвекційна: 10 рівнів
Реверс вентиляторів: +
Тип вентиляторів: турбіна
Тип направляючих: GN 1/1 + 600x400
Відгуки
Більше 0 відгуків

Відгуків про цей товар ще не було.

Google відгуки

Oleksii Nedashkivskyi (ST.Nedash)
Oleksii Nedashkivskyi (ST.Nedash)
28.02.2026
Був вражений якістю обслуговування.
Елеонора
Елеонора
28.02.2026
Купувала вітрину прийшла вчасно задоволена якістю, менеджеру Оксані дякую♡
Максим Голобородько
Максим Голобородько
28.02.2026
Павел Скороход
Павел Скороход
28.02.2026
Ярослав Дметрина
Ярослав Дметрина
28.02.2026
Дивитись усі відгуки
Google Рейтинг