- Огляд товару
- Характеристики
- Доставка та оплата
- Відгуки (0)
Поверхня для смаження гладка GoodFood EG55 — електрична настільна плита для жарки
Комерційна гладка смажна поверхня GoodFood EG55 призначена для швидкої приготування м'яса, птиці, риби та овочів у закладах громадського харчування. Модель забезпечує рівномірний нагрів для отримання піджаристої скоринки й апетитного малюнка, при цьому проста в експлуатації й обслуговуванні.
Основні характеристики
- Матеріал корпусу: харчова нержавіюча сталь.
- Тип поверхні: гладка, розмір 550×350 мм.
- Діапазон температур: терморегулятор 0–300°C.
- Потужність і електроживлення: 3 кВт, 220 В / 50 Гц.
- Установка: настільна, з гумовими ніжками, є бортики й збірка жиру.
Переваги
Корпус із нержавіючої сталі забезпечує гігієнічність та стійкість до кислот і солі — важливо для інтенсивної експлуатації в HoReCa. Регульована температура до 300°C дає можливість адаптувати режим під різні рецепти: від дбайливої прожарки до сильного грилю. Бортики по периметру та збірник жиру зменшують розбризкування і полегшують прибирання, а настільна компоновка і відносно невелика вага (15 кг) забезпечують мобільність і простоту монтажу. Модель постачається без вилки, тому підключення слід виконувати до заземленої розетки та за наявності витяжної вентиляції для комфортної роботи.
Де використовується
- Ресторани;
- Фаст-фуди;
- Їдальні та інші об'єкти громадського харчування.
Додайте поверхню GoodFood EG55 до корзини або зв'яжіться з менеджером ART TRADE для консультації й підбору обладнання під ваші потреби.
Відгуків про цей товар ще не було.
