- Огляд товару
- Характеристики
- Доставка та оплата
- Відгуки (0)
Поверхня для смаження GoodFood EG55FR — електрична комбінована плита для професійної жарки
Комбінована смажна поверхня GoodFood EG55FR призначена для інтенсивної приготування м'яса, риби, птиці та овочів у закладах громадського харчування. Це настільний електроприлад із робочою зоною 550×350 мм, що поєднує гладку та ребристу частини для різних технік жарки, зручності обслуговування і контролю температури.
Основні характеристики
- Корпус із харчової нержавної сталі.
- Тип поверхні: гладка та ребриста; матеріал — сталь; розміри робочої поверхні 550×350 мм.
- Кількість зон нагріву: 1; терморегулятор 0–300 °C.
- Потужність 3 кВт, живлення 220 В / 50 Гц; постачається без вилки.
- Тип установки: настільна; гумові ніжки; габарити 550×470×220 мм; вага 15 кг (16 кг у пакуванні).
- По периметру бортики та система збору жиру для зменшення розбризкування.
Переваги
Нержавіюча сталь корпусу забезпечує гігієнічність і стійкість до дії кислот, солі та корозії, що спрощує щоденне очищення й експлуатацію. Комбінована робоча поверхня дозволяє змінювати вид піджаристої скоринки та малюнка без додаткового обладнання. Регулювання температури в діапазоні до 300 °C дає змогу точно підлаштувати режим під різні продукти, а єдина потужна зона нагріву забезпечує стабільні теплові показники. Бортики та зборщик жиру зменшують ризик розбризкування під час інтенсивної роботи, а настільна конструкція з гумовими ніжками забезпечує простоту монтажу та мобільність.
Де використовується
- Ресторани та кафе;
- Фаст-фуди та вуличні точки харчування;
- Їдальні й кейтерингові служби;
- Торгові точки та інші об'єкти громадського харчування.
Перед першим використанням очистіть робочу поверхню від заводського мастила рідким миючим засобом і вологою ганчіркою. Підключайте обладнання лише до заземленої розетки та використовуйте у приміщенні з примусовою вентиляцією. Додайте товар у кошик або зв'яжіться з менеджером ART TRADE для консультації й підбору обладнання під ваш заклад.
Відгуків про цей товар ще не було.
