- Огляд товару
- Характеристики
- Доставка та оплата
- Відгуки (0)
Поверхня для смаження (хромована) комбінована GoodFood EG73FRM — електрична настільна поверхня для смаження м'яса, риби та овочів
Компактна електрична поверхня GoodFood EG73FRM призначена для швидкого отримання піджаристої скоринки та апетитної текстури продуктів. Вона підходить для приготування мʼясних, рибних та овочевих страв у закладах громадського харчування і торгівлі, де важливі гігієна, стабільна температура і зручність обслуговування.
Основні характеристики
- Корпус із харчової нержавіючої сталі.
- Поверхня: комбінована — гладка та ребриста, матеріал хромована сталь (дзеркальна).
- Розмір робочої поверхні: 730×400 мм.
- 2 зони нагріву, терморегулятори 0–300°С.
- Електричне підключення 220 В / 50 Гц, потужність 4,4 кВт; постачається без вилки.
- Настільна установка, гумові ніжки; габарити 730×470×240 мм, вага 27 кг.
- Бортики по периметру та збірка жиру для зменшення розбризкування.
Переваги
Нержавіюча сталь забезпечує гігієнічність, стійкість до впливу кислот і солі та знижує ризик корозії під час інтенсивної експлуатації. Комбінована хромована поверхня дає можливість робити одночасно піджаристу скоринку і характерний рисунок на продуктах. Два нагрівальні зони та регулювання до 300°С дозволяють точно підбирати температуру для різних страв, а бортики й система збору жиру полегшують підтримку чистоти робочого простору. Пристрій компактний, мобільний і простий в монтажі, має добрі теплові показники та зручний у щоденному використанні.
Де використовується
- ресторани;
- фаст-фуди;
- їдальні та інші заклади громадського харчування;
- торгівля харчовими продуктами та кейтеринг.
Перед першим використанням очистіть робочу поверхню від заводського мастила рідким миючим засобом і вологою ганчіркою. Підключайте обладнання лише до заземленої розетки і експлуатуйте в приміщенні з витяжною вентиляцією. Додайте пристрій у кошик або звʼяжіться з менеджером ART TRADE для консультації та підбору обладнання.
Відгуків про цей товар ще не було.
