- Огляд товару
- Характеристики
- Доставка та оплата
- Відгуки (0)
Максимальна ефективність розстою тіста для професіоналів
Шафа розстоєчна UNOX XEBPC-08EU-B — сучасне рішення для пекарень і хлібопекарських виробництв, де важлива стабільність якості та висока продуктивність. Це обладнання дозволяє створювати ідеальні умови для розстою тіста, забезпечуючи рівномірну ферментацію та відмінний результат при кожній випічці.
Ключові характеристики
- Виробник — Італія, бренд UNOX
- Гарантія — 12 місяців
- Вага (нетто/брутто): 35/46 кг
- Габарити (нетто): 850x978x658 мм; (брутто): 970x1060x840 мм
- Кількість рівнів: 2x4
- Розмір листів: 600х400 мм
- Потужність: 2,3 кВт
- Напруга: 220 В
- Робоча температура: 50 °С
- Відстань між рівнями: 75 мм
- Підключення до водопроводу: є
- Підключення до каналізації: не потрібне
Переваги використання
Ця модель вирізняється високою енергоефективністю та простотою обслуговування. Завдяки оптимальному розподілу температури та вологи, тісто піднімається рівномірно, що особливо важливо для стабільної якості хліба та випічки. Компактні розміри і зручна компоновка дозволяють ефективно використовувати простір навіть у невеликих цехах.
Сфера застосування
- Пекарні та хлібопекарські підприємства
- Кондитерські цехи
- Ресторани, кафе та готелі, що пропонують свіжу випічку
- Виробничі кухні та харчові комбінати
Оформіть замовлення або отримайте консультацію
Додайте шафу розстоєчну UNOX XEBPC-08EU-B до кошика або зв’яжіться з менеджером ART TRADE — ми допоможемо підібрати оптимальне обладнання для вашого бізнесу та відповімо на всі запитання!
Відгуків про цей товар ще не було.
