- Огляд товару
- Характеристики
- Доставка та оплата
- Відгуки (0)
Тістоміс GoodFood SM30T2V — замішування дріжджового тіста для професійної кухні
Професійний тістоміс призначений для замішування дріжджового тіста: піца, булочки, пиріжки, хліб. Модель забезпечує стабільну роботу при великому навантаженні і дозволяє отримувати рівномірну структуру тіста завдяки спіралі та правильним швидкостям обертання.
Основні характеристики
- Об'єм діжі: 35 л; разове завантаження тіста: 2–22 кг; час замішування: 12–18 хв.
- Дві швидкості обертання: чаша 17/20 об/хв, спіраль 112/198 об/хв.
- Діжа, захисна сітка діжі та спіраль виконані з нержавіючої сталі.
- Надійний ланцюговий привід і мікровимикач на сітці діжі для безпеки.
- Потужність 1,5 кВт, напруга 220 В; низький рівень шуму під час роботи.
Переваги
Нержавіючі робочі елементи спрощують гігієнічне обслуговування і продовжують термін експлуатації. Можливість працювати з партіями від 2 до 22 кг дає гнучкість у виробництві — від порційних замісів до більших партій для малого цеху. Дві швидкості і задані оберти чаші й спіралі забезпечують ефективне розминання і правильне вимішування тіста без перегріву. Мікровимикач на сітці підвищує безпеку операторів, а ланцюговий привід гарантує стабільну передачу крутного моменту. Низький рівень шуму робить експлуатацію комфортнішою в умовах відкритої кухні або пекарні.
Де використовується
- пекарні
- піцерії та заклади швидкого харчування
- ресторани і кейтеринг
- кондитерські цехи
- харчова промисловість і торгівля
Габарити 750×435×900 мм і вага 100 кг роблять апарат стійким у робочому цеху; упаковка 780×460×990 мм, вага в упаковці 110 кг. Додайте тістоміс у кошик або зв'яжіться з менеджером ART TRADE для консультації та підбору обладнання під ваші потреби.
Відгуків про цей товар ще не було.
