- Огляд товару
- Характеристики
- Доставка та оплата
- Відгуки (0)
Тістоміс GoodFood SM40T2V — для замішування дріжджового тіста
Професійний тістоміс призначений для замішування дріжджового тіста: піца, булочки, пиріжки, хліб. Забезпечує стабільну продуктивність при партіях від 2 до 26 кг у діжі об'ємом 40 л, що дозволяє оптимізувати процеси на кухні, в пекарні чи на виробництві.
Основні характеристики
- Об'єм діжі: 40 л; разове завантаження тіста: 2–26 кг; час одного замішування: 12–18 хв.
- Дві швидкості обертання; швидкість чаші 17/20 об/хв, спіралі 112/198 об/хв.
- Потужність 3,0 кВт, напруга 220 В.
- Діжа, захисна сітка та спіраль — з нержавіючої сталі; мікровимикач на сітці для безпеки.
- Надійний ланцюговий привід, низький рівень шуму; дежа незнімна, непідйомний робочий механізм.
- Габарити 840×480×1000 мм, вага 115 кг; виконання згідно з нормами СЄ.
Переваги
Компактна діжа на 40 л і широкий діапазон завантаження (2–26 кг) дають гнучкість у плануванні партій — від невеликих випічок до більших серій. Чітко витриманий час замішування 12–18 хв забезпечує однорідну структуру тіста. Дві швидкості та різні оберти спіралі й чаші дозволяють адаптувати процес під різні рецептури. Складові з нержавіючої сталі полегшують догляд і відповідають вимогам гігієни, а мікровимикач на сітці підвищує безпеку оператора. Ланцюговий привід і непідйомний механізм додають надійності в експлуатації, а низький рівень шуму створює комфортніші умови на робочому місці.
Де використовується
- заклади HoReCa (ресторани, піцерії, кафе);
- пекарні та кондитерські, торгові точки з випічкою;
- підприємства харчової промисловості для середніх за обсягом партій.
Додайте товар у кошик або зв'яжіться з менеджером ART TRADE для консультації та підбору обладнання під ваше виробництво.
Відгуків про цей товар ще не було.
