Тестоміс HURAKAN HKN-M20SN2V, 20 л, 2 швидк., макс 14 кг, діжa нерж. сталь (незнімна), ланцюговий привід, таймер, 1,5 кВт, 390×730×900 мм

Професійне рішення для стабільного замісу у пекарнях та HoReCa

ТІСТОМІС HURAKAN HKN-M20SN2V на 20 л з двома швидкостями створений для щоденної роботи з дріжджовим, пшеничним та піцерним тістом. Якщо вам потрібен тестомес Hurakan HKN-M20SN2V для цеху з інтенсивним графіком, ця модель забезпечить однаковий результат від партії до партії. Це зручний тестомес Hurakan 20 л для завантажень середнього обсягу, компактний тестомес 20 л для обмежених площ, надійний двухскоростной тестомес для різних рецептур та продуктивний промышленный тестомес 20 л для пекарень, кав’ярень і кухонь готельно-ресторанного сегмента.

Характеристики

• Об’єм діжі: 20 л
• Діжа незнімна
• Максимальне завантаження: 14 кг
• Мінімальне завантаження: 2 кг
• Кількість швидкостей: 2
• Тип приводу: ланцюговий
• Таймер: є
• Швидкість обертання діжі: 15/20 об/хв
• Швидкість обертання насадки: 150/200 об/хв
• Матеріал діжі: нержавіюча сталь
• Габарити: 390×730×900 мм
• Потужність і живлення: 1,5 кВт, 220 В
• Вага: 90 кг

Переваги

• Стабільна якість тіста завдяки точному таймеру та розділеним швидкостям: повільна для формування клейковини, швидка для доведення консистенції.
• Потужність і ресурс: ланцюговий привід витримує тривале навантаження без прослизань, зберігає крутний момент під важке тісто.
• Гігієна та простий догляд: діжa з нержавіючої сталі легко миється, не вбирає запахів, витримує часту санітизацію.
• Економія часу і сировини: мінімальне завантаження від 2 кг дає змогу тестувати рецепти без перевитрат, а 14 кг — ефективно працювати в пікові години.
• Компактність при продуктивності: площа встановлення 390×730 мм зберігає робочий простір навіть у тісних цехах.
• Готовність до мережі 220 В: не потребує спецпідключень, просто встановіть і працюйте.

Область застосування

• Пекарні та кондитерські: заміс дріжджового, пшеничного, здобного тіста для хліба, булочок, слойок.
• Піцерії: стабільне піцерне тісто з правильною структурою та еластичністю.
• Кейтеринг та HoReCa: тісто для вареників, равіолі, локшини та основ під випічку.
• Невеликі виробництва напівфабрикатів: серії від 2 до 14 кг без втрати якості.

Зробіть крок до стабільного результату

Додайте модель до кошика, щоб зафіксувати пропозицію, або зв’яжіться з менеджером ART TRADE для індивідуальної консультації та підбору під ваші обсяги, рецептури і графік роботи. Допоможемо швидко розрахувати продуктивність, узгодити умови поставки та запустити тістоміс у ваш процес без зупинок.