Тістоміс спіральний GASTROMIX HS80B

Професійне рішення для стабільного замісу у пекарнях і цехах

GASTROMIX HS80B створений для швидкого та рівномірного замішування тіста у середньому й інтенсивному виробництві. Модель забезпечує стабільну структуру клейковини, скорочує час підготовки партії та знімає ризик «перемісу». У лінійці Тістоміси спіральні ця модель вирізняється продуктивністю і надійною механікою під промислові навантаження.

Ключові параметри моделі

• Об’єм діжі: 80 л
• Максимальне завантаження: 35 кг борошна
• Швидкість спіралі: 125/250 об/хв (2 режими)
• Швидкість діжі: 12.5/25 об/хв
• Потужність: 2.2/3.3 кВт
• Живлення: 380 В (трифазне)
• Габарити (н/т): 990×590×1040 мм
• Габарити (б/т): 1105×720×1325 мм
• Вага (н/т): 300 кг; вага (б/т): 330 кг
• Країна виробництва: Китай
• Гарантія: 12 місяців

Що дає бізнесу ця модель

Дві швидкості спіралі та синхронізована обертальна діжa забезпечують інтенсивне, але делікатне формування клейковини. Потужність до 3.3 кВт стабільно тримає момент навіть на щільних рецептурах. Закрита кінематика та масивна рама знижують вібрації, продовжують ресурс вузлів і захищають тісто від перегріву. 80-літрова діжa оптимізує роботу зміни: менше перезапусків, прогнозований графік випуску. Трифазне підключення гарантує рівномірне навантаження мережі та точну роботу на кожній швидкості. Це все про економію часу, стабільність якості й менший відсоток браку.

Переваги у щоденній роботі

• Стабільна якість партії від партії завдяки узгодженим швидкостям спіралі та діжі
• Висока продуктивність: до 35 кг борошна за цикл без втрати пластики тіста
• Надійність конструкції для багатозмінного режиму
• Зручне промислове підключення 380 В та просте обслуговування
• Гарантія 12 місяців і сервісний супровід ART TRADE

Де та як застосовується

• Пекарні та міні-пекарні: заміс пшеничного, житньо-пшеничного, здобного тіста
• Цехи піци та фастфуд: основи з високим рівнем гідратації
• Кондитерські виробництва: дріжджові та здобні маси стабільної консистенції
• Харчові комбінати й HoReCa: стандартизовані партії у пікові години

Як придбати вигідно

Додайте GASTROMIX HS80B у кошик та оформіть замовлення онлайн. Потрібна точна продуктивність під ваші рецептури або порівняння з іншими рішеннями категорії Тістоміси спіральні? Зв’яжіться з менеджером ART TRADE — підкажемо оптимальну комплектацію, узгодимо наявність і запропонуємо актуальну ціну з доставкою та сервісом.