Тістоміс спіральний GASTROMIX HSD30B 30 л, 1.5 кВт, 380 В, на 12 кг борошна, таймер 60 хв, гарантія 12 міс, 795×445×773 мм, для пекарень

Професійний помічник для стабільного замісу і високої продуктивності

Тістоміс спіральний GASTROMIX HSD30B створений для швидкого й однорідного замішування пшеничного, житнього, піцного та здобного тіста. Він знімає вузьке місце на виробництві, коли важлива повторюваність результату, економія часу і контроль собівартості. У сегменті, де Тістоміси спіральні задають стандарт якості, ця модель поєднує об’єм, потужність та точність керування процесом.

Характеристики

• Термін гарантії: 12 міс
• Країна-виробник: Китай
• Об’єм діжі: 30 л
• Швидкість спіралі: 105/158 об/хв
• Швидкість діжі: 15/22 об/хв
• Макс завантаження: 12 кг борошна
• Таймер: до 60 хв
• Потужність: 1,5 кВт
• Напруга: 380 В
• Вага нетто/брутто: 137/160 кг
• Габарити нетто: 795x445x773 мм
• Габарити брутто: 895x545x873 мм

Переваги

• Стабільна якість замісу: окремі діапазони обертів спіралі та діжі забезпечують правильний розвиток клейковини і однорідну структуру тіста для хліба, піци та випічки.
• Продуктивність без перевантажень: до 12 кг борошна за цикл — достатньо для пікових змін, без втрати консистенції.
• Точний таймінг: вбудований таймер до 60 хв задає повторювані сценарії, мінімізує людський фактор і брак.
• Індустріальна надійність: трифазне живлення 380 В і потужність 1,5 кВт забезпечують стабільну тягу під густі заміси.
• Стійкість і низькі вібрації: масивна конструкція 137 кг працює спокійно, знижуючи шум і мікроруйнування клейковини.
• Економіка процесу: оптимальні оберти зменшують час на заміс і витрати електроенергії на одиницю продукції.
• Компактність цехового класу: база 795x445 мм легко стає поруч з розстоєчними та пекарськими лініями.

Область застосування

• Пекарні та міні-пекарні: заміс хлібного, формового та житньо-пшеничного тіста.
• Піцерії та ресторани: стабільне піцне тісто з чітким водно-борошняним балансом.
• Кондитерські цехи: основи для булочок, слойок, вареників, чебуреків.
• Кулінарії супермаркетів і HoReCa: плановий випуск протягом зміни без простоїв.
• Виробництво напівфабрикатів: заміс для пельменних та пастозних основ.

Зробіть крок до стабільного результату

Додайте GASTROMIX HSD30B у кошик і оформіть замовлення зараз — фіксуйте вигідні умови. Потрібна допомога з підбором чи розрахунком продуктивності під ваші рецептури й обсяг? Зв’яжіться з менеджером ART TRADE: підкажемо оптимальну конфігурацію, узгодимо терміни та забезпечимо сервісну підтримку. Тістоміси спіральні відбираємо під конкретні задачі — отримайте рішення, яке працює для вас щодня.