Гриль-салямандер HURAKAN HKN-SLE580, нерж.сталь, 220В/2,2кВт, решітка 420×330 мм, кам. 430×340×260 мм, габ. 600×385×385 мм, для проф. кухонь

Рішення для швидкого підрум’янювання, запікання та фінішної подачі

Професійний гриль SALAMANDER HURAKAN HKN-SLE580 створений для швидкого фінального пропікання, утворення рум’яної скоринки та карамелізації без пересушування продукту. Це надійний електричний інструмент для кухонь з високим темпом роботи, який забезпечує стабільний результат і економію часу.

Характеристики

Ключові параметри

• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь (легко мити, стійка до корозії)
• Температурний режим: 50–300 °C для точного налаштування під страву
• Напрямні: 4 шт для оперативної перестановки рівнів
• Регульована по висоті полиця-решітка: 1 шт, швидка зміна відстані до нагрівача
• Решітка: решетка 420х330 мм — робоча зона під гастроінвентар і порції
• Габарити камери: камера 430х340х260 мм — зручно для форм і дек
• Габарити: 600х385х385 мм — компактно для професійної кухні
• Підключення: электрический саламандер 220В 2,2 кВт — без окремої лінії 380 В
• Вага: 13 кг — стійка установка на столі або лінії роздачі
• Конструкція: фіксована верхня частина з інтенсивним верхнім нагрівом

Переваги

Чому це вигідно

• Швидкість сервісу: верхній ТЕН миттєво віддає тепло — хрустка скоринка за лічені хвилини.
• Точність і повторюваність: діапазон 50–300 °C дозволяє працювати від делікатного грилю до агресивного обпалювання.
• Чистота і гігієна: корпус нержавеющая сталь не вбирає запахи, витримує інтенсивне прибирання.
• Гнучкість подачі: змінюйте висоту полиці та рівень на напрямних — від тостів до грилювання морепродуктів.
• Раціональна компоновка: при габарити 600х385х385 мм саламандер легко стає на барну або гарячу лінію.
• Продуктивність без зайвих витрат: 2,2 кВт споживання — оптимально для щоденних піків навантаження.

Область застосування

Де стане у пригоді

• Ресторани та бістро: фініш стейків, риби, овочів, глазурування соусів, гриль-сири.
• Піцерії та пекарні: допікання бортиків, гратиноювання пасти, лазаньї, запіканок.
• Кав’ярні та гастробари: тости, паніні, брускети, розігрів з підрум’яненням.
• Супермаркети та кулінарії: швидкий фініш перед викладкою на роздачу.
• Фуд-траки та кейтеринг: компактний формат, стабільна якість у виїзних умовах.

Додайте в роботу сьогодні

Оберіть гриль SALAMANDER HURAKAN HKN-SLE580 з решетка 420х330 мм і просторою камера 430х340х260 мм — отримаєте стабільний фініш страв і контроль якості на потоці. Додавайте товар у кошик або зв’яжіться з менеджером ART TRADE для підбору, перевірки наявності та швидкої комплектації під ваш формат кухні. Потрібна консультація чи прорахунок доставки? Напишіть або зателефонуйте менеджеру ART TRADE — підкажемо оптимальне рішення і допоможемо оформити замовлення без затримок.