GRP815 Грати з нержавіючої сталі UNOX GN 1/1

Рішення для швидкого та хрусткого фрі без фритюру

GRP815 Решітка з нержавіючої сталі для картофеля фрі UNOX GN 1/1 створена для інтенсивної конвекції в печі: рівномірний прогрів, швидке висушування поверхні та стабільна хрустка скоринка. Формат GN 1/1 легко інтегрується у пароконвектомати UNOX, що робить аксесуар надійним робочим інструментом для HoReCa та рітейлу. Якщо ви шукаєте практичні Аксесуари для пароконвектоматів, які реально прискорюють віддачу та роблять результат передбачуваним, ця решітка — оптимальний вибір.

Характеристики

• Сумісність: пароконвектомати UNOX формату GN 1/1
• Матеріал: харчова нержавіюча сталь, стійка до корозії та мийних засобів
• Конструкція: відкрита решітка для 360° циркуляції гарячого повітря
• Призначення: картопля фрі, крихкі закуски, продукти у паніровці
• Догляд: миється в посудомийній машині, швидко очищується
• Розмір: GN 1/1 (стандарт гастроємності 530×325 мм)

Переваги

• Хрусткий результат без занурення у фритюр: менше олії, чистіша кухня, стабільний смак.
• Більше продуктивності за той самий час: решітка прискорює віддачу завдяки інтенсивній конвекції.
• Рівномірність та повторюваність: однакова підсмаженість по всій площі, без «сирих» зон.
• Довговічність: жорстка нержавіюча сталь витримує щоденне навантаження та часті цикли миття.
• Економія: нижча витрата олії та енергоресурсів порівняно з фритюрними рішеннями.
• Універсальність: підходить не лише для фрі, а й для стрипсів, овочевих слайсів, снеків.
• Сумісність з лінійками UNOX: працює в стандартних напрямних GN 1/1 без адаптерів.

Сфера застосування

• Фаст-фуд та стріт-фуд: швидка віддача порцій фрі з стабільною якістю.
• Кафе і ресторани: гарніри, снеки, топінги для бургерів та боулів.
• Кейтеринг і фуд-корти: робота партіями з передбачуваним результатом.
• Пекарні та рітейл: гарячі зони, take away, куточки готових страв.
• Об’єкти з високою прохідністю: мінімум диму та запахів, легкий санітарний контроль.

Зробіть замовлення

Додайте GRP815 у кошик і зменшіть час приготування фрі вже з перших змін. Якщо потрібна допомога з підбором або уточнення сумісності з вашою піччю UNOX, напишіть або зателефонуйте — менеджер ART TRADE підкаже оптимальне рішення, підбере супутні Аксесуари для пароконвектоматів та запропонує актуальні умови. Оформлюйте онлайн або зв’яжіться з менеджером ART TRADE для швидкої консультації та прорахунку.