- Огляд товару
- Характеристики
- Доставка та оплата
- Відгуки (2)
Машина збивальна GoodFood PM-B5W біла — для замісу тіста, збивання кремів та перемішування фаршу
Компактна професійна збивальна машина призначена для замісу дріжджового тіста з високою вологістю, приготування білкових та вершкових кремів, мусів, рідкого тіста, майонезів і перемішування фаршу. Конструкція спроектована для частого використання в цехах, кав’ярнях та закладах HoReCa, де потрібна висока швидкість роботи й простота обслуговування.
Основні характеристики
- Робоча діжка: 5 л, голова піднімається для зручного доступу.
- Плавне регулювання швидкості: обертання насадки 0–1000 об/хв; обертання по периметру діжі — 302 об/хв.
- У комплекті: вінчик, лопатка, гак.
- Деталі, що контактують із продуктом — харчова нержавіюча сталь; передбачена захисна кришка на чаші.
- Потужність двигуна 500 Вт, захист від перевантаження, напруга 220 В.
- Габарити: 380×240×375 мм, вага 13 кг; металевий корпус пофарбований у білий колір.
- Виконання згідно з нормами СЄ; додаткова опція — захисна сітка.
Переваги
Завдяки високій швидкості збивання та регулюванню оборотів машина забезпечує рівномірну текстуру кремів і тістових сумішей. Нержавіючі робочі елементи і захисна кришка спрощують миття та дотримання санітарних норм, а захист від перевантаження підвищує надійність в умовах інтенсивної експлуатації. Компактні габарити й вага 13 кг полегшують розміщення на робочій поверхні, а комплект насадок дозволяє швидко переходити від збивання до місіння чи перемішування.
Де використовується
- кондитерські цехи та пекарні;
- кафе, ресторани та кейтеринг;
- малий і середній виробничий бізнес у харчовій промисловості;
- освітні кулінарні майстерні та лабораторії.
Додайте товар у кошик або зв’яжіться з менеджером ART TRADE для консультації та підбору додаткових опцій (захисна сітка, сервіровка). Ми допоможемо підібрати оснащення відповідно до ваших задач.
