- Огляд товару
- Характеристики
- Доставка та оплата
- Відгуки (0)
Машина збивальна GoodFood PM-B7W біла — для замісу тіста, збивання кремів і перемішування фаршу
Компактна професійна збивальна машина призначена для механізації підготовки кондитерських і кулінарних сумішей: дріжджового тіста з високою вологістю, яєчних і вершкових кремів, білкових мас, мусів, рідкого тіста, майонезів та перемішування фаршу. Конструкція з харчової нержавіючої сталі в місцях контакту з продуктом і захисною кришкою на чаші забезпечує гігієнічну обробку і простоту очищення.
Основні характеристики
- Діжa 7 л, можливість піднімати голову для зручності завантаження і обслуговування.
- Потужність двигуна 500 Вт, напруга 220 В, захист від перевантаження.
- Регульована швидкість: обертання насадки 0–1000 об/хв; обертання по периметру діжі 302 об/хв.
- У комплекті: вінчик, лопатка, гак; деталі, що контактують з продуктом, — з харчової нержавіючої сталі.
- Металевий корпус пофарбований у білий колір; є опція — захисна сітка.
- Габарити 380х240х405 мм, вага 13,3 кг; пакування 450х310х470 мм, вага в упаковці 14,5 кг.
- Виконання згідно з нормами СЄ.
Переваги
Плавне регулювання швидкості дозволяє точно налаштувати процес для різних рецептів — від ніжних білкових мас до більш щільного тіста. Висока швидкість збивання скорочує час приготування, а знімні аксесуари (вінчик, лопатка, гак) забезпечують універсальність застосування. Металевий корпус і виконання контактних деталей з нержавіючої сталі полегшують чистку та забезпечують довготривалу експлуатацію при інтенсивному використанні. Захисна кришка і опціональна сітка підвищують безпеку під час роботи.
Де використовується
- кафе, кондитерські та пекарні;
- ресторани та кейтерингові служби;
- торгові точки та малі виробництва харчових продуктів;
- професійні кухні HoReCa та мікровиробництва.
Додайте товар у кошик або зв'яжіться з менеджером ART TRADE для консультації та підбору обладнання, що відповідатиме вашим потребам.
Відгуків про цей товар ще не було.
