UNOX пароконвектомат XEVC-0511-E1RM, Італія, 5 рівнів GN 1/1, сенсорне ONE, 9.3 кВт, 750×783×675 мм, нерж. сталь, для ресторанів і пекарень

Опис та призначення

UNOX XEVC-0511-E1RM — професійний пароконвектомат для щоденної роботи на кухні з прогнозованим результатом і стабільною якістю. Поєднання пари та конвекції допомагає швидко готувати м’ясо, рибу, овочі й випічку без пересушування, зберігаючи структуру та смак. На 5 рівнях формату GN 1/1 ви закриваєте пік навантаження без простоїв, а сенсорне керування ONE спрощує навчання персоналу. Для тих, хто розглядає Пароконвекційні печі, ця модель вирізняється продуктивністю в компактному корпусі та надійністю італійського виробництва.

Характеристики

• Термін гарантії: 12 місяців
• Країна-виробник: Італія
• Керування: сенсорне ONE
• Кількість рівнів: 5
• Відстань між рівнями: 67 мм
• Формат гастроємностей: GN 1/1
• Підключення до водопроводу: є
• Підключення до каналізації: є
• Потужність: 9,3 кВт
• Напруга: 220 / 380 В
• Вага (нетто/брутто): 66 / 80 кг
• Габарити (нетто): 750×783×675 мм
• Габарити (брутто): 950×860×870 мм

Переваги для вашого бізнесу

• Італійська збірка та офіційна гарантія 12 місяців — працюєте впевнено, з підтримкою ART TRADE.
• 5 рівнів з кроком 67 мм — одночасне приготування різних страв і швидша видача без втрати якості.
• Стандарт GN 1/1 — повна сумісність із листами та аксесуарами, без додаткових інвестицій.
• Сенсорне керування ONE — мінімум помилок і повторюваність результатів на кожній зміні.
• Підключення до води та каналізації — стабільна подача пари і простіша гігієна обладнання.
• Потужність 9,3 кВт і вибір 220/380 В — гнучкий монтаж у нових і діючих кухнях.
• Компактні габарити при вазі 66 кг — легко інтегрувати в обмежений простір.

Сфери застосування

• Ресторани та кафе — запікання м’яса, риби, гарніри, страви на пару.
• Пекарні й кондитерські — булочки, слойки, бісквіти на стандартних листах GN 1/1.
• Кейтеринг і фуд-корти — великі партії, регенерація та доведення до готовності.
• Магазини кулінарії, м’ясні й рибні цехи — щоденний випуск напівфабрикатів і готових страв.
• Готелі та корпоративні їдальні — стабільна подача на потоці протягом дня.

Як замовити

Додайте UNOX XEVC-0511-E1RM до кошика та оформіть замовлення онлайн. Потрібна допомога з підбором, порівняння з іншими моделями з категорії Пароконвекційні печі, розрахунок підключення 220/380 В чи уточнення наявності? Зв’яжіться з менеджером ART TRADE — надамо консультацію, підготуємо комерційну пропозицію та організуємо швидку поставку. Або залиште заявку в чаті — ми передзвонимо у зручний для вас час.