UNOX піч пароконвекційна XEFR-03EU-ELDV, 3 рівня, деко 600×400 мм, LED-управління, Італія, 3,5 кВт/220В, підкл. води: є, 800×811×425 мм, 46кг

Коротко про продукт

Піч пароконвекційна UNOX XEFR-03EU-ELDV — компактне професійне рішення для стабільної випічки, запікання та регенерації. Вона поєднує пару та конвекцію, забезпечуючи рівномірний прогрів і однаковий результат на кожному рівні. Ідеальний вибір, якщо потрібна продуктивність формату 600x400 при підключенні до звичайної мережі 220 В. Пароконвекційні печі такого класу економлять час, зменшують втрати ваги продукту та дають прогнозований результат з першого запуску.

Характеристики

• Термін гарантії: 12 місяців
• Країна-виробник: Італія
• Керування: електронне LED
• Кількість рівнів: 3
• Відстань між рівнями: 75 мм
• Формат деко: 600×400 мм
• Підключення до водопроводу: є
• Підключення до каналізації: немає
• Потужність: 3,5 кВт
• Напруга: 220 В
• Вага (нетто/брутто): 46 / 62 кг
• Габарити (нетто): 800×811×425 мм
• Габарити (брутто): 970×1060×590 мм

Переваги для вашого бізнесу

• Стабільний результат завдяки точному поєднанню пари та конвекції: рівномірна скоринка, соковита текстура, менше пересушування.
• Економія електроенергії: 3,5 кВт і підключення до 220 В — не потрібні трифазні лінії.
• Професійний формат 600×400 мм: зручна робота з типовими листами та напівфабрикатами.
• Компактність і продуктивність: 3 рівні з кроком 75 мм — достатньо для щоденного меню, випічки та гарнірів.
• Проста навігація: електронне LED-керування скорочує час навчання персоналу й мінімізує помилки.
• Швидкий монтаж: потрібен лише водопровід, без підключення до каналізації — легко інтегрувати на виробництві.
• Італійська інженерія UNOX: довговічність і точність підтримки температури циклу за циклом.
• Підтримка ART TRADE: допомога з підключенням, налаштуванням режимів і сервісом протягом усього терміну експлуатації.

Сфера застосування

• Пекарні та кондитерські: круасани, слойки, мафіни, бісквіти на листах 600×400 мм.
• Кафе та ресторани: гарячі закуски, риба, м’ясо, овочі, регенерація готових страв.
• Кейтеринг і фуд-корти: швидкий оборот страв із повторюваною якістю.
• Магазини кулінарії та HoReCa-кухні: випічка, доведення напівфабрикатів, допікання заморожених виробів.
• Невеликі виробничі цехи: стабільна робота при обмеженому енергоспоживанні.

Як замовити

Додайте UNOX XEFR-03EU-ELDV у кошик і оформіть замовлення за кілька хвилин. Потрібна порада щодо продуктивності, сумісності з вашими листами чи підготовки місця під підключення? Зв’яжіться з менеджером ART TRADE — підберемо оптимальну комплектацію, розрахуємо пропускну здатність, порадимо аксесуари (листи 600×400, підставки, фільтрацію води) та надамо комерційну пропозицію під ваші задачі. Пароконвекційні печі працюють на вас тоді, коли налаштовані правильно — довірте це експертам ART TRADE.