Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EZRM електронне ZERO, 5 рівнів GN1/1 крок 67 мм, 9.3 кВт 220/380В, 750×783×675 мм нерж сталь Італія, 12 міс

Компактне професійне рішення для інтенсивної кухні

UNOX XEVC-0511-EZRM — надійний пароконвектомат для щоденної роботи на високих навантаженнях. Модель створена для стабільної якості страв, швидкої видачі та економії робочого часу. Якщо вам потрібні пароконвекційні печі з точним контролем процесів, гнучким підключенням і довговічністю, ця італійська система стане практичним вибором для кухні будь-якого формату.

Характеристики

• Кількість рівнів: 5
• Формат листів: GN 1/1
• Відстань між рівнями: 67 мм
• Керування: електронне ZERO
• Потужність: 9.3 кВт
• Підключення: 220/380 В
• Габарити нетто: 750x783x675 мм
• Габарити брутто: 950x860x870 мм
• Вага нетто: 64 кг
• Вага брутто: 80 кг
• Країна виробник: Італія
• Гарантія: 12 міс

Переваги

• Висока продуктивність: одночасне приготування на 5 рівнях GN 1/1 прискорює сервіс без втрати якості.
• Швидкий нагрів і стабільність: 9.3 кВт забезпечують оперативний вихід на робочий режим та повторюваність результату зміну за зміною.
• Гнучкість підключення: робота від 220 або 380 В спрощує інтеграцію у наявну інфраструктуру.
• Економія площі: компактні 750x783x675 мм легко стають у лінію видачі чи виробничу зону малого цеху.
• Точний контроль: електронне керування ZERO забезпечує просте налаштування програм та зниження людського фактору.
• Надійність бренду: італійська збірка UNOX і офіційна гарантія 12 міс — довіра, підтверджена практикою HoReCa.
• Ергономіка процесу: відстань 67 мм між рівнями зручна для завантаження і рівномірної обробки продукту.

Сфера застосування

• Ресторани, кафе, бари — гарніри, м’ясо, птиця, овочі, десерти з повторюваною якістю.
• Кейтеринг і фуд-комбінати — масова підготовка і регенерація страв з чітким таймінгом.
• Пекарні та кулінарії — випічка, допікання напівфабрикатів на 5 рівнях GN 1/1.
• Готелі та рітейл — сніданки, банкетні сервіси, гаряча лінія кулінарних відділів.

Замовлення та консультація

Додайте UNOX XEVC-0511-EZRM у кошик, щоб зафіксувати пропозицію, або зв’яжіться з менеджером ART TRADE: допоможемо підібрати конфігурацію під вашу електромережу 220 чи 380 В, розрахуємо продуктивність під меню та порекомендуємо сумісні гастроємності. Потрібна оперативна поставка чи комерційна пропозиція під тендер — напишіть або зателефонуйте менеджеру ART TRADE просто зараз.

Пароконвекційні печі UNOX — це інструмент, що дозволяє працювати швидко, передбачувано та вигідно. Оберіть модель, якій довіряють професіонали, і отримайте результат, за який повертаються гості.